В Тюмени алкоголь подорожает на треть
В Тюмени наблюдаются проблемы с поставками алкоголя. Ряд импортеров, реализующих продукцию, заявили о приостановке продаж. Из-за этого цены в ближайшее время вырастут на 20-30%, а в случае, если поставки не возобновятся через неделю, это может привести к коллапсу. Об этом РБК Тюмень сообщили предприниматели, занимающиеся продажей алкоголя.
Владелица сети винотек «СырХамонВино» и заведения Eclectic Wine Ульяна Рудзевич уверена, что в ближайшее время рост цен на алкогольную продукцию неизбежен. Более того, в условиях неопределенности импортеры не знают, как им поступать, что может спровоцировать коллапс на рынке алкогольной продукции.
«Практически все импортеры приостановили отгрузки, пока цена на алкоголь в осталась неизменной. Если мы закупили продукцию по старому курсу, то пока не поднимаем на нее цены. Если эта ситуация затянется дольше, чем на неделю, весь рынок пострадает от огромного коллапса с товаром. Сейчас импортеры не могут выпускать товар, поскольку не понимают, что им делать в условиях резкого скачка валюты», — рассказала РБК Тюмень Ульяна Рудзевич.
Также она заверила, что в ближайшее время цены вырастут на 20-30%. В винотеках уже отмечают ажиотажный спрос. Несмотря на это бизнесвумен заявила, что дефицита на данный момент не наблюдается, поскольку продукция была закуплена впрок.
«Уверена, что рынок стабилизируется, поскольку все тоже самое мы проходили в декабре 2014 года, когда доллар стоил около 100 рублей. Точно так же были закрыты склады, но, как видите, все от этого оправились», — добавила она.
Владелец винотек WineTime Константин Залевский также прокомментировал ситуацию РБК Тюмень.
«Пока что не ощутили трудностей, кроме остановки отгрузок, но мы запаслись заранее, в надежде, что это продлится недолго. С приходом 2022 у некоторых импортеров и без курса валюты выросли цены до 30%, так что пока курс не стабилизируется, не будет конкретной информации, только размытые предположения. На практике кто-то может растянуть этот процесс в несколько этапов, а кто-то разом. Ассортимент может скорректироваться — это факт. В целом, без вина мы не останемся, к тому же есть множество хороших российских вин», — рассказал Константин Залевский РБК Тюмень.
Директор ресторанов Casa Mia и «Тсуру» Евгений Викторов отметил, что ряд поставщиков изменили подход к сотрудничеству со своими партнерами
«Некоторые поставщики вина временно приостановили отгрузку товара на неопределенный срок. Это было ожидаемо, и причины понятны: риски нестабильности поставок и падение курса рубля. Многие из импортеров теперь хотят работать не с отсрочкой платежа, как было ранее в большинстве случаев, а по 100% предоплате. Еще одной проблемой являются возникшие у дистрибьюторов трудности из-за нарушения логистических цепочек. Перебои с товаром будут, особенно импортным», – пояснил Евгений Викторов.
Редакция РБК Тюмень также направила запросы в крупные торговые сети, реализующие алкоголь – «Красное & Белое», «Бристоль» – и ряд местных винотек. Ответ ожидается.
Проблема резкого скачка цен коснулась ряда сфер тюменского бизнеса. Так, рестораторы оказались вынуждены поднять цены на 15-30%. Такая же тенденция наблюдается и в сфере недвижимости: эксперты прогнозируют скачок цен на недвижимость в среднем на 10-15%. Причиной тому стало сообщение Центробанка о повышении ключевой ставки до 20%. Не остался в стороне и рынок авто. По словам представителя сферы, рост цен ожидается на уровне 90 годов.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
