Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Тюмень⁠,
0

В Тюмени алкоголь подорожает на треть

В винотеках уже отметили ажиотажный спрос на алкогольную продукцию
О проблемах с поставками сообщил ряд крупных поставщиков 
О проблемах с поставками сообщил ряд крупных поставщиков  (Фото: Размик Закарян / РИА URA.RU )

В Тюмени наблюдаются проблемы с поставками алкоголя. Ряд импортеров, реализующих продукцию, заявили о приостановке продаж. Из-за этого цены в ближайшее время вырастут на 20-30%, а в случае, если поставки не возобновятся через неделю, это может привести к коллапсу. Об этом РБК Тюмень сообщили предприниматели, занимающиеся продажей алкоголя. 

Владелица сети винотек «СырХамонВино» и заведения Eclectic Wine Ульяна Рудзевич уверена, что в ближайшее время рост цен на алкогольную продукцию неизбежен. Более того, в условиях неопределенности импортеры не знают, как им поступать, что может спровоцировать коллапс на рынке алкогольной продукции.

«Практически все импортеры приостановили отгрузки, пока цена на алкоголь в осталась неизменной. Если мы закупили продукцию по старому курсу, то пока не поднимаем на нее цены. Если эта ситуация затянется дольше, чем на неделю, весь рынок пострадает от огромного коллапса с товаром. Сейчас импортеры не могут выпускать товар, поскольку не понимают, что им делать в условиях резкого скачка валюты», — рассказала РБК Тюмень Ульяна Рудзевич.

Также она заверила, что в ближайшее время цены вырастут на 20-30%. В винотеках уже отмечают ажиотажный спрос. Несмотря на это бизнесвумен заявила, что дефицита на данный момент не наблюдается, поскольку продукция была закуплена впрок. 

«Уверена, что рынок стабилизируется, поскольку все тоже самое мы проходили в декабре 2014 года, когда доллар стоил около 100 рублей. Точно так же были закрыты склады, но, как видите, все от этого оправились», — добавила она.

Владелец винотек WineTime Константин Залевский также прокомментировал ситуацию РБК Тюмень.

«Пока что не ощутили трудностей, кроме остановки отгрузок, но мы запаслись заранее, в надежде, что это продлится недолго. С приходом 2022 у некоторых импортеров и без курса валюты выросли цены до 30%, так что пока курс не стабилизируется, не будет конкретной информации, только размытые предположения. На практике кто-то может растянуть этот процесс в несколько этапов, а кто-то разом. Ассортимент может скорректироваться — это факт. В целом, без вина мы не останемся, к тому же есть множество хороших российских вин», — рассказал Константин Залевский РБК Тюмень.

Директор ресторанов Casa Mia и «Тсуру» Евгений Викторов отметил, что ряд поставщиков изменили подход к сотрудничеству со своими партнерами

«Некоторые поставщики вина временно приостановили отгрузку товара на неопределенный срок. Это было ожидаемо, и причины понятны: риски нестабильности поставок и падение курса рубля. Многие из импортеров теперь хотят работать не с отсрочкой платежа, как было ранее в большинстве случаев, а по 100% предоплате. Еще одной проблемой являются возникшие у дистрибьюторов трудности из-за нарушения логистических цепочек. Перебои с товаром будут, особенно импортным», – пояснил Евгений Викторов.

Редакция РБК Тюмень также направила запросы в крупные торговые сети, реализующие алкоголь – «Красное & Белое», «Бристоль» – и ряд местных винотек. Ответ ожидается. 

Проблема резкого скачка цен коснулась ряда сфер тюменского бизнеса. Так, рестораторы оказались вынуждены поднять цены на 15-30%. Такая же тенденция наблюдается и в сфере недвижимости: эксперты прогнозируют скачок цен на недвижимость в среднем на 10-15%. Причиной тому стало сообщение Центробанка о повышении ключевой ставки до 20%. Не остался в стороне и рынок авто. По словам представителя сферы, рост цен ожидается на уровне 90 годов. 

Подготовка к Новому году

Коллаборация в стиле après-ski

Новогодний базар в Стокманн

Зимняя распродажа в Стокманн

Модные подарки в Стокманн

Праздничная сервировка в Стокманн

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 16 декабря
EUR ЦБ: 93,23 (-0,34)
Инвестиции, 19:05
Курс доллара на 16 декабря
USD ЦБ: 79,45 (-0,28)
Инвестиции, 19:05
Все новости Тюмень
Переговоры Украины и США в Берлине продолжились без Зеленского Политика, 19:24
«Золотая лихорадка»: как компании превратить данные о клиентах в деньги РБК и PostgresPro, 19:20
Путин ввел круглогодичные штрафы из-за несообщения в военкомат о переезде Политика, 19:18
По делу об убийстве режиссера Райнера и его жены задержали их сына Общество, 19:06
Как данные меняют российский бизнес и что они говорят о потребителе Радио, 19:02
Белоусов поручил регулярно встречаться с помогающими бойцам волонтерами Политика, 19:02
Начните с малого: подборка акций до 1000₽ #всенабиржу!, 19:00
Подведите итоги года правильно
с интенсивом от РБК
Пройти интенсив
Таиланд ужесточил контроль над въезжающими из-за конфликта с Камбоджей Политика, 18:58
Витебск, любовь и время: чему посвящал работы Марк Шагал Стиль, 18:54
Путин дал доступ Росфинмониторингу к данным о переводах по СБП Политика, 18:47
ЦБ оставил курс доллара на 16 декабря ниже ₽80 Инвестиции, 18:45
Роль системных интеграторов в цифровизации бизнеса в России. Исследование РБК х Ростелеком, 18:45
Рублев фразой «Сафин меня убивает» рассказал о предсезонной подготовке Спорт, 18:43
Не нефть, а рынки сбыта. Почему США и Венесуэла на грани конфликта. ВидеоПодписка на РБК, 18:35