Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Продуктовые ретейлеры повысили цены на постные продукты для тюменцев

Повышение коснулось фруктов и постной выпечки
В период Великого поста в Тюмени подорожали фрукты
В период Великого поста в Тюмени подорожали фрукты (Фото: Вадим Ахметов / РИА URA.RU)

Во время Великого поста в магазинах продуктовых ретейлеров в Тюмени выросли цены на те позиции, которые пользуются спросом у православных. При этом многие из них отказались от отдельных витрин с надписью «Можно в Пост!», отдав предпочтение полкам, подготовленным к 8 Марта.

Татьяна Суворова, доцент кафедры маркетинга факультета менеджмента Университета «Синергия», рассказала РБК Тюмень о том, что такие специализированные витрины, как правило, дают возможность продавцам увеличить прибыль.

«Продавцы тоже хотят заработать на православном календаре. Уже в январе на отдельных полках в магазинах появилось постное меню с зелеными ценниками и кричащей фразой «Можно в Пост!». Ретейлеры называют такие продукты особенными, натуральными и суперполезными, а это сразу увеличивает ценник за “особенность” и за уже подобранную корзину специальных постных товаров. Кстати, веганские товары тоже подойдут в Пост, но на них цена не так активно растет, так как уже значительно завышена», — пояснила Татьяна Суворова.

Она также отметила, что, несмотря на отсутствие таких полок, цены на постные товары все же выросли. Например, килограмм яблок в «Перекрестке» за месяц подорожал на 6 рублей, бананы — на 12 рублей. Постный «Бородинский» хлеб вырос в цене на 5 рублей, постный пирожок — на 10 руб. При этом один из якорных в Великий пост продуктов — гречка — подешевел на 11 рублей.

Антон Кравцов, финансовый эксперт маркетплейса «Финмир», отметил, что сильнее всего выросли в цене помидоры (на 41%) и лук (на 68%).

«Основное снижение цены зафиксировано на огурцы — на 7,6%, на гречку — 1% и на курицу — на 0,5%. Стоит отметить, что за последнюю неделю с 21 по 27 февраля зафиксирована дефляция, то есть уменьшение стоимости товаров и услуг на 0,02%. За последние два месяца инфляция составила 1,28%, а за февраль 0,44%», — рассказал Антон Кравцов.

Чтобы сэкономить, Татьяна Суворова рекомендовала смотреть и сравнивать цены, читать состав. Продукты «только в пост», по ее словам, можно найти и без зеленых ценников. Это, например, фруктовый и ягодный мармелад, черный хлеб, постное овсяное печенье, все крупы и растительные масла, причем их цена значительно ниже.


Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень 
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 30 апреля
EUR ЦБ: 93,17 (-0,01)
Инвестиции, 17:37
Курс доллара на 30 апреля
USD ЦБ: 81,56 (-0,99)
Инвестиции, 17:37
Все новости Тюмень
Как сделать просмотр фильмов и сериалов еще комфортнееРБК и Rutube, 18:45
Клиенты «Цифра брокера» из-за сбоя потеряли доступ к торгам на два дняИнвестиции, 18:35
Кто такие молодые взрослые и что для них значат деньгиРБК и Сбер, 18:26
Лавров прибыл на встречу БРИКС на машине с надписью «Россия рулит»Политика, 18:22
В НЦ «Россия» предложили продлить железные дороги из России в Южную АзиюОтрасли, 18:22
Пивоваров из «Динамо» выступил за возвращение пива на стадионыВино, 18:14
На Открытом диалоге предостерегли от опасных мировых ошибок прошлогоОтрасли, 18:12
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Медведев показал школьникам мемы и цитату о «своре хрюкающих подсвинков»Общество, 18:10
Олимпийская чемпионка по конькобежному спорту совершила каминг-аутСпорт, 18:07
Кембридж оценил долю экологически чистого майнинга биткоина в 52%. ОтчетКрипто, 18:03
Трамп допустил, что Украина была бы повержена без СШАПолитика, 18:02
Губернатор рассказал о «новых калининградцах» из ГерманииОбщество, 17:53
General Motors отложила выкуп акций на $4 млрд из-за пошлин ТрампаИнвестиции, 17:52
В Испании для борьбы с последствиями блэкаута привлекли военных. ВидеоОбщество, 17:37