Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Продуктовые ретейлеры повысили цены на постные продукты для тюменцев

Повышение коснулось фруктов и постной выпечки
В период Великого поста в Тюмени подорожали фрукты
В период Великого поста в Тюмени подорожали фрукты (Фото: Вадим Ахметов / РИА URA.RU)

Во время Великого поста в магазинах продуктовых ретейлеров в Тюмени выросли цены на те позиции, которые пользуются спросом у православных. При этом многие из них отказались от отдельных витрин с надписью «Можно в Пост!», отдав предпочтение полкам, подготовленным к 8 Марта.

Татьяна Суворова, доцент кафедры маркетинга факультета менеджмента Университета «Синергия», рассказала РБК Тюмень о том, что такие специализированные витрины, как правило, дают возможность продавцам увеличить прибыль.

«Продавцы тоже хотят заработать на православном календаре. Уже в январе на отдельных полках в магазинах появилось постное меню с зелеными ценниками и кричащей фразой «Можно в Пост!». Ретейлеры называют такие продукты особенными, натуральными и суперполезными, а это сразу увеличивает ценник за “особенность” и за уже подобранную корзину специальных постных товаров. Кстати, веганские товары тоже подойдут в Пост, но на них цена не так активно растет, так как уже значительно завышена», — пояснила Татьяна Суворова.

Она также отметила, что, несмотря на отсутствие таких полок, цены на постные товары все же выросли. Например, килограмм яблок в «Перекрестке» за месяц подорожал на 6 рублей, бананы — на 12 рублей. Постный «Бородинский» хлеб вырос в цене на 5 рублей, постный пирожок — на 10 руб. При этом один из якорных в Великий пост продуктов — гречка — подешевел на 11 рублей.

Антон Кравцов, финансовый эксперт маркетплейса «Финмир», отметил, что сильнее всего выросли в цене помидоры (на 41%) и лук (на 68%).

«Основное снижение цены зафиксировано на огурцы — на 7,6%, на гречку — 1% и на курицу — на 0,5%. Стоит отметить, что за последнюю неделю с 21 по 27 февраля зафиксирована дефляция, то есть уменьшение стоимости товаров и услуг на 0,02%. За последние два месяца инфляция составила 1,28%, а за февраль 0,44%», — рассказал Антон Кравцов.

Чтобы сэкономить, Татьяна Суворова рекомендовала смотреть и сравнивать цены, читать состав. Продукты «только в пост», по ее словам, можно найти и без зеленых ценников. Это, например, фруктовый и ягодный мармелад, черный хлеб, постное овсяное печенье, все крупы и растительные масла, причем их цена значительно ниже.


Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень 
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 19 июля
EUR ЦБ: 96,1 (-0,2)
Инвестиции, 18 июл, 18:03
Курс доллара на 19 июля
USD ЦБ: 87,88 (-0,21)
Инвестиции, 18 июл, 18:03
Все новости Тюмень
Синий экран в терминале: пассажиры во время сбоя аэропортов в мире Технологии и медиа, 12:41
Тюменский ЦБ обновил данные об инфляции: подорожали овощи и услуги ЖКХ Тюмень, 12:40 
Экс-главком НАТО предупредил о незаметном создании соперника альянса Политика, 12:37
В Сочи выбрали нового мэра Политика, 12:31
Ростовские власти четвертый день подряд предупредили об отключениях света Политика, 12:30
Новостройка с собственным пляжем: жилой район City Bay РБК и City Bay, 12:22
Разработчик CrowdStrike потерял более $13 млрд капитализации после сбоя Инвестиции, 12:18
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Германии пообещали посадить застрявшие в воздухе из-за сбоя самолеты Технологии и медиа, 12:18
5 лет тому вперед: как лидеру остаться нужным в эру ИИ-сверхразума Pro, 12:16
Маск отреагировал на глобальный сбой картинкой о проблемах Windows Общество, 12:13
«Аэрофлот» сообщил о штатной работе на фоне глобального сбоя Технологии и медиа, 12:10
«Эн+» объявил о завершении приема заявок на стипендиальную программу Отрасли, 12:08
В России возобновили выпуск смываемых втулок для туалетной бумаги Пресс-релиз, 12:06
Что готовит бизнесу налоговая реформа 2025 года РБК Компании, 12:00