Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 10 июня
EUR ЦБ: 89,01 (+0,97)
Инвестиции, 09 июн, 16:23
Курс доллара на 10 июня
USD ЦБ: 82,64 (+0,55)
Инвестиции, 09 июн, 16:23
Все новости Тюмень
МЧС связало с ударом молнии пожар на резервуаре с нефтью в Башкирии Общество, 18:17
Почему в Москве выбросы загрязняющих веществ в атмосферу снизились на 60% РБК и ДПиООС, 18:15
Трюдо пообещал передать Украине задержанный российский Ан-124 Политика, 18:12
В Калининграде машина взорвалась после ДТП Общество, 18:02
На ПМЭФе концерт «Зверей» поменяли на «Чиж & Co» после критики Общество, 17:53
Россиянка проиграла в финале юниорского «Ролан Гаррос» в парном разряде Спорт, 17:35
В Анапе у мужчины оторвало фалангу пальца при стрельбе в отеле Общество, 17:32
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
Как делают белый шоколад и почему он дорогой РБК и КФ «Победа», 17:29
В Донецке прогремели взрывы Политика, 17:15
Херсонские власти оценили ущерб от последствий разрушения Каховской ГЭС Общество, 17:08
Минобороны показало уничтожение западной техники ВСУ на видео Политика, 17:06
Трюдо в Киеве объявил о выделении Украине помощи на $375 млн Политика, 17:03
В контексте текста: Иван Янковский — о сериале «Плейлист волонтера» РБК и Okko, 16:36
Хинштейн сообщил об аресте замглавы центра Росгвардии за мошенничество Политика, 16:29
Тюмень ,  
0 

На тюменском заводе заготавливали мясо в цехе, который не мыли полгода

Нарушение выявлено сотрудниками Россельхознадзора
На протяжении пяти месяцев на предприятии не производилась санитарная уборка
На протяжении пяти месяцев на предприятии не производилась санитарная уборка (Фото: Вадим Ахметов / РИА URA.RU)

Мясокомбинат «Олимп», расположенный в п. Боровский, нарушал санитарные требования – это стало известно после внеплановой проверки, проведенной Управлением Россельхознадзора. Об этом 4 июня сообщили в ведомстве.

Ревизоры выехали на предприятие, чтобы проверить устранены ли нарушения в выданном ранее предписании. Однако этого так и не произошло.

Как следует из журнала учета дезинфекции, на протяжении пяти месяцев – с середины января по середину мая – на предприятии не производилась санитарная уборка убойного пункта, а рабочее место для проведения ветсанэкспертизы туш не было оборудовано сигнальной системой для остановки процесса убоя скота.

Помимо этого, сотрудники мясокомбината не смогли предоставить проверяющим документацию, подтверждающую проведение предубойного ветеринарного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы свиных туш. Не было и результатов исследований на трихинеллез за декабрь прошлого года и четыре месяца 2021 года.

«В отношении предприятия возбуждено дело об административном правонарушении. Юридическому лицу выдано повторное предписание», – рассказали в ведомстве.

Выручка тюменского мясокомбината "Олимп" в 2020 году составила 469 млн руб., что меньше на 87 млн руб., чем годом ранее. Чистая прибыль предприятия в 2020 году - 400 000 руб. (на 38 тыс. руб меньше, чем в 2019 г.).

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте», Facebook,Twitter, Instagram и мессенджере Telegram

Читайте также:

Тюменский мясокомбинат не доказал суду отсутствие сальмонеллы в продукции

Мясокомбинат из Тюмени будет судиться с федеральным ведомством

Авторы
Теги