Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 
Эксклюзив

Лидером по производству из неизвестного сырья стала молочная продукция

Ялуторовский комбинат произвел более 400 тонн молочки из неизвестного сырья
Самые большие объемы такой продукции были выявлены в филиале «Молочный комбинат «Ялуторовский» АО «Эйч энд Эн»
Фото:  Илья Московец / URA.RU
Фото: Илья Московец / URA.RU

В 2024 году больше всего продукции из неизвестного сырья было выявлено региональным Россельхознадзором у производителей молока и мяса. Об этом РБК Тюмень сообщили в пресс-службе ведомства.

В 2024 году во ФГИС «Меркурий» нарушения были выявлены при производстве 735,2 тонн молочной и мясной продукции. Самые большие объемы продукции с нарушением прослеживаемости (400 тонн) были выявлены у филиала «Молочный комбинат «Ялуторовский» АО «Эйч энд Эн». Вторым по этому показателю стал ООО «Ишимский мясокомбинат», указавший недостоверные сведения о сырье при производстве более 100 тонн мяса. АО «Тобольский городской молочный завод» не указал происхождение 94 тонн сливочного масла. Еще 88 тонн молочной продукции из неизвестного сырья ввел в оборот «Молочный завод «Абсолют». АО «Золотые луга» указали недостоверные сведения при производстве 40 тонн ворога. ООО «Молоко» ввело в оборот 13,2 тонны молока из неизвестного сырья.

«Введение в оборот продукции из сырья неизвестного происхождения является нарушением требований прослеживаемости и может свидетельствовать о потенциальных рисках для качества и безопасности продуктов питания. В отношении предприятий проводятся проверки и принимаются меры реагирования», — отметили в Россельхознадзоре по Тюменской области.

В 2023 году подобные нарушения допустили производители пельменей, сосисок, сыра, рыбы. Всего же было выявлено 679,35 тонн продукции, произведенной из сырья неизвестного происхождения.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 100,68 (-2,25)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 96,91 (-1,15)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Все новости Тюмень
Лестница абстракции: как говорить, чтобы вас слушали и понималиРБК и Dar, 16:34
Гоша Рубчинский сообщил о прекращении сотрудничества с Канье УэстомОбщество, 16:29
Токены ИИ-агентов обвалились в цене. Почему так произошло и что дальшеКрипто, 16:27
Российский военные заняли ТорецкПолитика, 16:22
Историку, расчленившему аспирантку, не дали заключить военный контрактОбщество, 16:17
Торецк: что это за город и каково его значение для армий России и УкраиныБаза знаний, 16:14
Минобороны сообщило о занятии Торецка⁠Политика, 16:05
Как собрать команду, которая не потеряет ваши деньги
Интенсив РБК Pro об ошибках основателя — присоединяйтесь
Подробнее
Путин похвалил результат работы экономики России за прошлый годЭкономика, 16:04
Овечкин фразой «просто нужно было бросить» оценил 879-й гол в НХЛСпорт, 15:58
Появилось видео с места аварии Porsche актера Матросова с машиной ДПСОбщество, 15:58
Китайский автопроизводитель объявил об уходе с российского рынкаАвто, 15:54
Kan показал момент ликвидации экс-лидера «Хезболлы» Хасана НасраллыПолитика, 15:48
Как Мишустин отчитался Путину о показателях в экономикеЭкономика, 15:43
Белоусов поблагодарил российских военных за взятие поселка Дружба в ДНРПолитика, 15:33