Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Миллиардная выручка: тюменские ресторанные сети отчитались о доходах

Крупнейшие ресторанные сети Тюмени получили многомиллионную выручку в 2023 году
Две крупнейшие ресторанные сети — «МаксиМ» и Sobolev Rest — увеличили в 2023 году как прибыль, так и выручку
Каждая из компаний насчитывает более 30 заведений 
Каждая из компаний насчитывает более 30 заведений  (Фото: Александр Мамаев / URA.RU )

Две крупнейшие ресторанные сети Тюмени — «МаксиМ» и Sobolev Rest, каждая из которых насчитывает более 30 заведений — увеличили в 2023 году как прибыль, так и выручку. Данные представлены в финансовой отчетности компаний.

«МаксиМ»

Собственником тюменского ресторанного холдинга является Лариса Невидайло. В ее компании числятся более 30 заведений и служба кейтеринга. На имя ресторатора зарегистрированы: ООО «МАКСИМ», «Макс групп», «РК «МАКСИМ», «МАКСИМ-КОФЕЙНИ», «МАКСИМ-РЕСТОРАНЫ», «ТРЕСТ», ООО «ЧИКОТЮМЕНЬ». Еще два проекта принадлежат Сергею Барсукову, на его имя оформлены ООО «УК «МАКСИМ» и «МАКСИМ-КАФЕ». Также на Екатерину Буторину записана «МАКСИМ-СЫРОВАРНЯ».

В совокупности в 2023 году указанные юрлица принесли ресторанной сети выручку на сумму свыше 1,4 млрд руб., что на 659 млн руб. больше, чем в 2022 году. Что касается чистой прибыли, то она составила 25,7 млн руб., тогда как годом ранее была на уровне 21,2 млн руб. Стоит отметить, что наибольший доход компании принес ее флагманский проект «Сыроварня» с чистой прибылью в размере 49 млн руб., тогда как наиболее убыточным стал ООО «ТРЕСТ», получивший минус в размере 35,2 млн руб.

Sobolev Rest

Ресторанным холдингом, в прошлом известным как «Ассорти ресторантс», владеет предприниматель Александр Соболев. Его сеть насчитывает более 33 проектов ресторанного формата, а также 5 пивоваренных площадок. На имя предпринимателя зарегистрированы следующие юрлица: ООО «Ассорти ресторантс», «КОМИТЕТ», «АЗИЯ», «РАЗДАЧА», «ЗАПАДНЫЙ ПАБ», «ДВИЖЕНИЕ» и «ЕРМОЛАЕВЪ УРАЛ», также в 2022 году были зарегистрированы ООО «ПРЕМИУМ МОДУЛЬ», ООО «АКАДЕМИЯ ФУТБОЛА», ООО «ЕРМОЛАЕВЪ УРАЛ».

В 2023 году совокупная выручка девяти юрлиц составила 884 млн руб., тогда как годом ранее она составила 609 млн руб. При этом чистая прибыль сети показала трехкратный прирост — 68,1 млн руб. по сравнению с 22,4 млн руб. в 2022 году.

Стоит отметить, что Александр Соболев через упраздненный в 2018 году ООО «Конструкт-Б» связан с Валерием Соболевым. Они владели данным юрлицом в равных долях. Последний является учредителем ООО «Видное», «Дикий Запад», «Ассорти Плюс» и «Мир напитков», совокупная выручка которых в 2023 году составила 414 млн руб. против 337,3 млн руб. в 2022 году. Среди перечисленных организаций заметные убытки (32,6 млн руб.) понесла «Ассорти Плюс», хотя компании удалось сократить их по сравнению с прошлым годом на 34%. Остальные три юрлица перекрыли этот минус и суммарно принесли 49 млн руб. чистой прибыли (20,5 млн руб. в 2022 г.).

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 июня
EUR ЦБ: 94,26 (+2,81)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Курс доллара на 22 июня
USD ЦБ: 87,96 (+2,54)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Все новости Тюмень
МИД вызвал посла США из-за удара по Севастополю Политика, 12:38
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 12:37
Вдохновился Италией и открыл пиццерию: как прогорают ресторанные проекты Pro, 12:36
Фигуранты дела о массовом заражении ботулизмом обжаловали домашний арест Общество, 12:32
Российская девушка лучшего теннисиста мира впервые вошла в топ-20 WTA Спорт, 12:30
Губерниев назвал Анну Дмитриеву иконой комментаторского стиля Спорт, 12:29
Власти не исключили наличие неразорвавшихся боеприпасов в Севастополе Политика, 12:27
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Матвиенко предостерегла от «пути эскалации» после терактов в Дагестане Политика, 12:26
Веснина заявила, что Дмитриева научила страну видеть прекрасное в теннисе Спорт, 12:25
Суд арестовал главу «Уральских заводов» по делу о мошенничестве Политика, 12:23
Легко сдать, продать или сохранить наследство: список ликвидных квартир РБК и ПИК, 12:22
МВД раскрыло личности погибших при теракте в Дагестане полицейских Политика, 12:21
Кремль назвал варварской атаку на Севастополь Политика, 12:13
Подозреваемых в перестрелке на границе России и Абхазии задержали Политика, 12:02