В Тюменской области выросла стоимость хлеба
В сентябре 2025 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в Тюменской области до 15,1% выросли цены на хлеб. Об этом РБК Тюмень сообщили аналитики сервиса мониторинга цен «Ценозавр».
Значительнее всего подорожал ржаной хлеб, достигнув в среднем 48,9 руб. за 300 гр, на втором месте расположился ржано-пшеничный (+14,8%, 44,9 руб.), а на третьем — ржаной (+14%, 46 руб.). По словам доцента Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрия Морковкина, на увеличение стоимости хлеба прежде всего повлияли низкий урожай зерна в 2024 году, а также высокие экспортные цены на него и логистические издержки.
«Удорожание себестоимости производства, а именно рост цен на газ, электроэнергию, топливо и запчасти для сельхозтехники, дефицит рабочей силы, в частности, в сельском хозяйстве, а также общая инфляция оказали давление на стоимость товаров. Следует отметить, что сети ретейлеров, как правило, не повышали входную цену на прилавок для производителей, а некоторые даже снизили. Рост цен обусловлен ростом издержек производителей», — рассказал Дмитрий Морковкин.
В начале лета 2025 года в Тюменской подешевела продуктовая корзина, составив 8,8 тыс. руб. В мае она достигала почти 9 тыс. руб. По словам доцента кафедры экономической теории и прикладной экономики Финансово-экономического института ТюмГУ Ивана Вилкова, если смотреть рост цен в июне к декабрю, то в течение этого полугодия они увеличивались быстрее, чем годом ранее, и снижение в июне не столь значительное. Укрепление отечественной валюты также сказалось на снижении цен. При этом в первом квартале 2025 года был отмечен резкий рост цен на продукты. В марте 2025 года стоимость продуктовой корзины в Тюменской области превысила 8,2 тыс. руб., что на 9,5%, больше, чем в среднем по России.