В Тюмени цены на свинину упали ниже себестоимости
В Тюмени из-за падения спроса и увеличения объемов производимой продукции резко подешевела свинина – по некоторым оценкам она упала ниже себестоимости.
Российские эксперты прогнозирует, что перед праздниками цены незначительно поднимутся, но в 2022 году вновь упадут. По словам Сергея Юшина, главы Национальной мясной ассоциации, которого цитирует «Коммерсант», отрасль ждет стагнация спроса и часть компаний уйдет с рынка.
О том, каким видит выход из ситуации крупнейших агрохолдинг «Юбилейный, который специализируется в том числе на свиноводстве, рассказал гендиректор Сергей Мамонтов.
«Оптимальное развитие событий для нашего предприятия – направить все объемы в глубокую переработку. Мы предпринимаем активные действия в этом направлении: готовимся к запуску полуфабрикатного цеха увеличенной мощности и разделочной линии. Спрос на охлажденные и замороженные полуфабрикаты демонстрирует положительную динамику», – сообщил Мамонтов DK.RU.
Он также отметил, что часть продукции, которую не удастся переработать, может быть экспортирована в страны Азии.
При этом, по информации Тюменьстата, основная часть продуктов в Тюменской области за год подорожала. Так, цены на сахар выросли на 11,2%, на крупы – на 10,0%, на колбасы – на 8,0%, на сливочное масло – на 6,8%, на куриные яйца – на 6,0%, на молочную продукцию – на 5,7%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
