Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
264 

Тюменские рестораны поучаствуют в гастропремии

Участниками всероссийской премии WhereToEat стали 10 тюменских ресторанов
Независимая ресторанная премия WhereToEat учреждена Ассоциацией российских гастрономических журналистов
Фото: Денис Моргунов / URA.RU
Фото: Денис Моргунов / URA.RU

Оргкомитет Национальной ресторанной премии WhereToEat опубликовал лонг-лист с претендентами на звание лучших ресторанов России 2025 года. В этом году в него вошло на одно тюменское заведение меньше, чем в прошлом: среди номинантов 10 ресторанов.

В список попали как новые, так и уже известные заведения: 150 meters, Cafe 15/86, Calcutta wine club, Cremant, «Посейдон», «Ржавый Дед», Vstekle, LODKA, «Чум», Mestia. Выбыли из прошлогодня перечня #СибирьСибирь, «Дело», «Кацо», «Мидийное место», «Сами Сусами».

Директор по развитию ресторанной компании «МаксиМ» Марина Филиппова отмечает, что подобные премии очень важны и значимы для любой отрасли.

«Это признание экспертов, тем более если речь идет о WhereToEat. От нашей компании много кто выступает в качестве экспертов премии. Мы рады, что каждый год все больше тюменских ресторанов попадают в ее региональную часть, обходя плотные ряды уральских ресторанов. Конечно, заведения Екатеринбурга всегда превалируют в этом рейтинге, так как больше сам город, но тем значимее то, что Тюмень входит в него», — рассказала эксперт.

Независимая ресторанная премия WhereToEat (WTE) была учреждена Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Рейтинги лучших ресторанов составляются ежегодно. Победители определяются
тайным голосованием экспертов, в число которых входят представители ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные представители специализированной прессы.

Начиная с 2021 года заведения областной столицы ежегодно отмечаются в престижных гастропремиях. Так, в 2023 году бары Fresca mi amor и Mestia вошли в топ лучших на Урале, а в 2024 году Fresca была признана лучшей во второй раз подряд. Премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» за лучший интерьер в 2022 году получал ресторан #СибирьСибирь, а в 2024 Cremant и Vstekle были номинированы за лучшую концепцию.

Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Тюмень
Держать лицо: как (не) изменилась деловая культура КитаяРБК и ВТБ, 09:14
Россия одобрила кандидатуру нового посла Франции и дала ему въездную визуПолитика, 09:08
Глава «Победы» предложил удерживать пилотов в стране льготной ипотекойБизнес, 09:00
Арендовать жилье с черновой отделкой стало дороже, чем с ремонтомТюмень, 08:57 
«Кто-то крупный ставит на активы РФ»: возвращаются ли иностранцы на рынокPro, 08:53
В Полтавской области ввели аварийные отключения электричестваПолитика, 08:46
Россиянка в 17 лет впервые вошла в топ-3 чемпионской гонки WTAСпорт, 08:44
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
WSJ увидела предостережение Украине в предыдущей ресурсной сделке СШАПолитика, 08:40
«Ростех» показал первый полет Superjet с российским двигателем ПД-8Технологии и медиа, 08:33
Глава «Победы» анонсировал рюкзак ручной клади в новом форматеОбщество, 08:30
Водка обогнала виски по количеству новых брендов в РоссииВино, 08:30
Как сэкономить на налогах, используя российское ПОPro, 08:25
Россиянка впервые за 9 лет вошла в топ-6 рейтинга WTAСпорт, 08:18
«Работа» vs «семья и отдых»: опыт основателя гастропроекта DVK farmРБК и WEY, 08:15