В Тюменской области выросли цены на сахар

За год (с апреля 2024 года по апрель 2025 года) сахар в Тюменской области подорожал на 12,3%. Об этом РБК Тюмень сообщил основатель облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
По его словам, в апреле средняя стоимость килограмма составила 82 руб.
«Важно отметить, что речь идет именно о средних ценах на сахар в торговых сетях. Можно найти как более дешевые, так и более дорогие предложения. Причин подорожания сахара несколько. Во-первых, растут логистические затраты. Во-вторых, дорожают производственные процессы», — рассказал Константин Калугин.
Также, как отметила доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при правительстве РФ Ольга Борисова, коррекция цен на данный товар носит сезонный характер и имеет тенденцию повышаться летом, к сезону фруктов, что связано с ростом спроса на него. Однако уже осенью цены традиционно падают.
«В ближайшие месяцы существенного роста цен на сахар не предвидится. В дальнейшем, после копки сахарной свеклы, стоимость продукта должна снизиться при условии хорошей урожайности», — добавил Константин Калугин.
С июля 2023 года по июль 2024 года стоимость сахара в Тюменской области выросла примерно на 40%, а затем, до 2025 года, еще на 3,1%. Незначительный рост в конце 2024 года обусловлен сезонностью. Как отметил доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин, на увеличение цен влияют и растущие затраты на перевозку и топливо. Кроме того, часть ресурсов, используемых при производстве сахара, импортные, а значит, они дорожают пропорционально падению курса рубля к мировым валютам.