В Тюменской области сняли с реализации молочную и мясную продукцию
За семь месяцев 2025 года в Тюменской области сняли с реализации 248 кг молочной и 285 кг мясной продукции, не соответствующих требованиям. Об этом РБК Тюмень сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
В ведомстве сообщили, что лаборатории исследовали 1,9 тыс. проб молочной продукции и 585 проб мясной. Нарушения выявили в 4,5% «молочки» по микробиологии и в 6% — по физико-химическим показателям. В мясной продукции несоответствия нашли в 5% проб по микробиологии и в 1,3% — по химическим показателям. Динамику к прошлому году в управлении раскрывать не стали.
«По каждой выявленной нестандартной пробе проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона», — уточнили в Роспотребнадзоре.
Там также отметили, что в учреждениях социальной сферы фактов оборота фальсифицированной продукции не зафиксировано.
В первом полугодии 2025 года в Тюменской области было зафиксировано 323,6 тыс. нарушений при продаже молочной продукции. Это в 20 раз меньше, чем за аналогичный период прошлого года, когда система маркировки выявила около 6,6 млн инцидентов. Директор одного из магазинов сети «Магнит» Данил Пистолетов добавил, что ситуация улучшилась и благодаря повышенному вниманию со стороны как производителей, так и торговых сетей. По его словам, компании стали ответственнее подходить к нанесению маркировки, а магазины усилили внутренний контроль.