Тюмень , 13 июл 2023, 14:30

Тюменский Россельхознадзор вывел из оборота 1,5 тонны небезопасной рыбы

В одном случае компания произвела продукцию из неизвестного сырья, во втором — с увеличенным сроком годности

Предприятием по переработке рыбы в Бердюжском районе было введено в оборот 790 кг продукции неизвестного происхождения (Фото: Екатерина Сычкова / РИА URA.RU)

Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО вывело из оборота полторы тонны рыбы. В одном случае компания произвела продукцию из неизвестного сырья, во втором — с увеличенным сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Так, предприятием по переработке рыбы в Бердюжском районе было введено в оборот 790 кг продукции неизвестного происхождения. Им в систему «Меркурий» были добавлены сведения о двух партиях мороженой пеляди (весом 370 и 420 кг), произведенных из неизвестного сырья. При этом был указан номер аннулированного сертификата на производство партии рыбы весом 4 тонны, а ветеринарные документы отсутствовали.

Помимо этого, Россельхознадзор обнаружил продукцию с продленными сроками годности.

rbc.group

«Предприятием по улову водных биологических ресурсов ООО «Невод» (ЯНAО) при введении в оборот рыбы мороженой осуществляется продление сроков годности через оформление производственных оперaций в системе «Меркурий». Тaк, из ряпушки мороженой глaзировaнной (753 кг) со сроком годности до июня 2023 годa хозяйствующий субъект производит продукт со сроком годности до феврaля 2024 годa. В дaнном случaе срок годности продукции увеличен нa восемь месяцев», — пояснили в ведомстве.

rbc.group

Оба предприятия получили предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.

Ранее мы сообщали, что в Тюмени за 1,6 млн уничтожили более 129 тонн икры и рыбы.

Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях