Финансы Тюменского региона , 13 окт 2023, 05:15

В Тюмени до конца октября подорожают курятина и еще ряд продуктов

Рекордно подорожавшая в Тюмени курятина вновь вырастет в цене на 1,5%

Подорожание продуктов связано с ослаблением рубля, которое началось в конце лета

Килограмм курятины в среднем стоит 197 руб. (Фото: Александр Елизаров / РИА URA.RU)

Курятина, которая за последние несколько месяцев стала лидером по росту цен, вновь рискует подорожать. Об этом РБК Тюмень сообщил Александр Соловьев, финансовый аналитик маркетплейса «ФИНМИР».

Эксперт отмечает: подорожание продуктов обусловлено ослаблением рубля, которое началось в конце лета. «Чемпионом» стала курятина, выросшая в цене более чем на 8% — до 197 руб./кг. Кофе, чай, подсолнечное масло, майонез и другие продукты подорожали на 5-12%.

«Проанализировав два последних сентябрьских отчета Росстата об индексе потребительских, цен можно экстраполировать прогнозные значения на октябрь. Итак, можно предположить, что цены на куриные яйца вырастут к концу месяца на 1,5%, мясо кур — на 1,3%, хлеб, баранина, мука и гречневая крупа — на 0,2%», — рассказал Александр Соловьев.

rbc.group

Сергей Зайнуллин, профессор факультета рекламы университета «Синергия», пояснил, что рост цен на продукты разгоняет колебание валютных курсов и пребывание валюты у максимальных отметок за год (на уровне 100 руб.) за доллар. Подорожание курятины, по его словам, также объясняется ростом цен на импортные корма, ветеринарные препараты и запчасти для оборудования вследствие падения курса рубля.

rbc.group

Вместе с этим, как отмечает Соловьев, представители Министерства сельского хозяйства и Министерства промышленности и торговли считают всплеск цен сезонным и полагают, что к зиме цены некоторых продуктов могут опуститься на прежний уровень. Например, по их прогнозам, сахар в большинстве регионов подешевеет на 0,3-4%.

Ранее мы сообщали, что в Тюмени снизился «индекс борща».