Перейти к основному контенту
Тюмень⁠,
0

Тюменская фирма произвела 5 тонн индейки из неизвестного сырья

Также при производстве не были указаны сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы
С нарушениями были произведены голень индейки, филе бедра и печень
С нарушениями были произведены голень индейки, филе бедра и печень (Фото: Вадим Ахметов / РИА URA.RU)

Компания «Абсолют-Агро» произвела почти 5 тонн продукции из индейки из неизвестного сырья, об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО. Нарушения были обнаружены в августе при помощи «Меркурия».

Автоматизированная информационная система «Меркурий» используется для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории РФ.

«Было установлено, что предприятием ООО «Абсолют-Агро» было произведено мясо и субпродукты индейки без указания информации об используемом сырье, а также о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы», — рассказали в Россельхознадзоре.

Так, с нарушениями было произведено 3027,59 кг голени замороженной индейки, 277,654 кг печени, 1628,83 кг филе бедра. При этом печень поступила в ХМАО в цех по производству готовой продукции «Привет паштет», но на этикетках продукта отсутствует информация о наименовании изготовителя.

Уполномоченным лица «Абсолют-Агро» ограничили доступ к «Меркурию», само предприятие получило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.


Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях

Чем поможет ИИ от Сбера?

Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом

Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей

Как приготовить говядину в вине по-бургундски                         

Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом

Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились

О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей

Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину

Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть

Какие есть правила классической сервировки стола

Какие игры можно предложить для взрослой компании дома

Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 88,7 (-1,2)
Инвестиции, 20:01
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 76,09 (-0,88)
Инвестиции, 20:01
Все новости Тюмень
Экономика сопротивления: потенциал Ирана для российского бизнеса РБК и РЭЦ, 20:18
Льва Шлосберга отправили в СИЗО по делу о военных фейках Политика, 20:07
На своем берегу: какой будет новая очередь City Bay РБК и City Bay, 19:59
Выступление Путина на торжественном приеме в Индии. Видео Политика, 19:57
Импортозамещение, кибербезопасность и ИИ: опыт «Еврохима» и «К2Тех» Отрасли, 19:51
В Дели пройдет иммерсивная выставка Никаса Сафронова Life, 19:50
Что такое экзосомы и какую роль они играют в косметологии РБК и КИТ МЕД, 19:46
ИИ для работы и жизни — новый интенсив РБК
Как пользоваться нейросетями и прокачать с ними общение
Подробнее
ЦСКА нанес финалисту Кубка Гагарина третье подряд поражение Спорт, 19:39
Финка Минккинен в 30 лет впервые победила в личной гонке в КМ по биатлону Спорт, 19:37
Путин завершил визит в Индию Политика, 19:37
Минцифры предложило приравнять автоправа на «Госуслугах» к бумажным Общество, 19:24
Как малый бизнес превращает операционку в стратегическое преимущество Отрасли, 19:23
Reuters узнал, чем G7 и ЕС хотят заменить потолок цен на российскую нефть Политика, 19:17
Начните с малого: подборка акций до 1000₽ #всенабиржу!, 19:00