Тюменский производитель будет выпускать вдвое больше шашлыка
Агрохолдинг «Юбилейный» провел расширение цеха полуфабрикатов из цельного мяса. Это позволит вдвое увеличить выпуск продукции – до 40 тонн в сутки. Об этом РБК Тюмень сообщил руководитель агрохолдинга Сергей Мамонтов.
Компания планировала завершить инвестпроект к началу гриль-сезона, однако этому помешало введение санкций и связанные с ним нарушения в логистике: в мясной переработке оборудование на 70% европейского производства.
«В процессе расширения цеха производства полуфабрикатов из цельного мяса были накладки, связанные с введением санкций – логистические маршруты для международных грузов поставщикам пришлось прокладывать заново. Запланированное на апрель открытие цеха ушло на конец июня, но все же состоялось», – рассказал РБК Тюмень руководитель агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов.
Ввод нового цеха позволит увеличить производство шашлыка, мяса для запекания, шницелей, эскалопов и других полуфабрикатов. Спрос на них показывает положительную динамику – порядка 5% по итогам 2021 года.
Средняя стоимость одного килограмма шашлыка составляет 300 рублей.
По информации Тюменьстата, мясо и птица в мае подорожали на 4,3%.
Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Яндекс.Новостях
Видеокадры с места пожара у аэропорта Минвод
Зеленский подписал закон об увеличении штрафов за нарушения воинского учета
Путин на вопрос о мирных переговорах ответил словами «нас не приглашают»
Пол Маккартни первым среди британских музыкантлв вошел в список миллиардеров
Терминалы Starlink, которые применяют ВСУ, вышли из строя
Минобороны опубликовало видеокадры с уничтожением безэкипажных катеров ВСУ
Как в России и других странах потребляют и производят вино. Инфографика
Чемезов оценил сравнение сегодняшней ситуации с серединой 1980-х. Видео
Боррель пообещал, что ЕС не признает независимость Тайваня
Президент Сербии Вучич процитировал маршала Жукова
Во что инвестирует герой «Игры на понижение»? Сделки Майкла Бьюрри
Российский автомобиль «Атом» вывели на открытые тесты. Фото
В Москве не будут строить слишком маленькое жилье. Что это значит
Какая обувь опасна для здоровья. Карточки
