Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В Тюмени резко подорожают овощи и мясо

Основным фактором удорожания продуктов в 2022 году станет рост цен на удобрения
Фото: Екатерина Сычкова / РИА URA.RU
Фото: Екатерина Сычкова / РИА URA.RU

В Тюмени прогнозируется резкий скачок цен на овощи и мясо. Это будет отложенный эффект от роста цен на удобрения. Об этом РБК Тюмень рассказал заместитель генерального директора агрофирмы «КРиММ» Вадим Гринев.

«Удобрения — одна из главных составляющих в себестоимости. Некоторые выросли в 2021 году на 70-100%. Это отразится на цене овощей в 2022 году», — рассказал Гринев.

Коммерческий директор птицефабрики «ПРОДО-Тюменский Бройлер» Максим Бондаков отмечает, что сегодняшние цены на продукцию птицефабрики не отвечают изменившимся издержкам производителя.

«Рост цен на корма в минувшем году составил 30-40%, упаковка подорожала до 100%. При этом отпускная цена на продукты выросла в меньшей степени», — говорит Бондаков.

Напомним, в прошлом году УФАС выступил с предложением для торговых сетей — добровольно ограничить торговую наценку на ряд социально-значимых продуктов. В январе X5, «Магнит» и сеть «Бристоль» подтвердили, что готовы на эту меру.

«"Магнит" планирует установить максимальную наценку на товары первой необходимости на уровне не более 10% во всех магазинах, в том числе, в Тюменской области», — сообщили РБК Тюмень в пресс-службе АО «Тандер».

Ограничение коснется около 200 товарных позиций из 25 категорий, составляющих базовую продовольственную корзину. В том числе вермишель, овощи борщевого набора, хлеб, молоко, сливочное масло, гречневая крупа и другие. Компания будет использовать специальные ценники для выделения данных товаров на полках.

В «КРиММе», «Тюменском бройлере» и в компании «Тюменьмолоко» пока не получали никаких сообщений от ритейлеров на эту тему. Директор хлебокомбината «Абсолют» отказалась комментировать ситуацию.

Вадим Гринев говорит, что компания «КРиММ» поддерживает инициативу.

«Вопрос в том, как она будет реализована. Если конечная цена для потребителя снизится, это хорошо. Но мы опасаемся, что свои издержки ритейлеры переложат на нас», — говорит Гринев.

В «Тюменьмолоко» также предполагают, что мера позволит снизить цену для покупателей и положительно оценивают решение сетей.

«Возможности ритейла каким-то образом компенсировать часть недополученных доходов за счет поставщиков также ограничены законом. Бонусы за «попадание на полку» не могут превышать 5%», — подчеркивает директор по продажам «Тюменьмолоко» Александр Высоких.

Тем не менее экономист, доцент кафедры экономической теории и прикладной экономики ТюмГУ Иван Вилков согласен с тем, что производители находятся в менее выгодной позиции.

«Сети могут держать определенный уровень цен на ряд базовых товаров, а зарабатывать тем, на что ФАС обращает меньше внимания. Нельзя сказать, что в ритейле сегодня фантастическая рентабельность, но возможностей заработать больше», — отмечает Иван Вилков.

Меры государства экономист оценивает позитивно, поскольку ФАС ограничивает возможности получать сверхприбыли на базовых вещах.

«Если говорить о товарах класса премиум, то ради бога – устанавливайте любую цену. Но когда речь о хлебе и молоке, государство необходимо. Ситуация с сетями напоминает олигополию: все меньшее количество игроков начинает контролировать все больший объем рынка. Когда их немного, они могут вступить в ценовой сговор, и государство здесь – стабилизирующий фактор», — объясняет экономист.

Чтобы сэкономить, специалист рекомендует пользоваться возможностями, которые дает информационная открытость и онлайн-ритейл.

«Нужно полчаса, чтобы сравнить цены в разных торговых точках и узнать, где дешевле. Фактор информационной прозрачности, вероятно, будет давить на рынок. Дополнительно за счет развития дистанционной торговли могут быть пересмотрены бизнес-модели – огромные площади будут неактуальны. В результате такой перестройки рост цен на продукты, возможно, будет не таким резким», — резюмирует эксперт.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 17 сентября
EUR ЦБ: 101,28 (+0,48)
Инвестиции, 16 сен, 17:49
Курс доллара на 17 сентября
USD ЦБ: 91,14 (+0,21)
Инвестиции, 16 сен, 17:49
Все новости Тюмень
Mehr сообщил о ранении посла Ирана при взрыве пейджера в ЛиванеПолитика, 17:27
Названы районы Москвы — лидеры по снижению цен на жилье бизнес-классаНедвижимость, 17:24
Как в Ливане одновременно взорвались сотни пейджеров. ВидеоПолитика, 17:21
Жители Энергодара остались без света, воды и связи после обстрелаПолитика, 17:09
Сотни членов «Хезболлы» пострадали при взрыве пейджеровПолитика, 17:08
Городской комфорт среди природы: в чем преимущества ЖК «Зеленые аллеи»РБК+, 17:08 
Жителей Подмосковья предупредили об угрозе заморозков в конце неделиОбщество, 17:07
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Клуб Слуцкого стартовал в азиатской Лиге чемпионов с разгромной победыСпорт, 16:57
В Норильске в ДТП с грузовиком погибли пять человекОбщество, 16:49
Сын Трампа и Кеннеди-младший призвали начать прямые переговоры с РоссиейПолитика, 16:45
Главу Солнцевского суда обвинили в получении ₽88 млн от бизнесменаОбщество, 16:44
Onet узнал о ссоре Зеленского и главы польского МИДа на встрече в КиевеПолитика, 16:43
X5 Group сообщила о планах закончить переезд в Россию к концу годаИнвестиции, 16:34
В петербургской гимназии обрушился потолокОбщество, 16:27