Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Россельхознадзор уличил тюменский общепит в готовке блюд из опасного мяса

Четыре тюменских заведения общепита готовили фастфуд из опасного мяса
Предпринимателям были объявлены предостережения
Фото: Руслан Яроцкий / URA.RU
Фото: Руслан Яроцкий / URA.RU

Четыре заведения общепита из Тюменской области готовили фастфуд из опасного мяса. К такому выводу пришли специалисты регионального Управления Россельхознадзора по итогам наблюдения за соблюдением требований в работе с системой «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Так, гриль-бар «Дон Антон» (г. Тобольск), ресторан «Ани» (г. Тобольск), кафе «Вкусно» (Голышманово) и «У Саныча» (г. Заводоуковск) закупали мясо без ветеринарно-сопроводительных документов, то есть его безопасность не была подтверждена. Это же сырье использовалось для готовки блюд.

«Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов в электронной форме. Информация для принятия мер направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области», — сказано в сообщении Россельхознадзора.

Там также рассказали, что итогам 2024 г. ведомство выявило 3123 нарушения требований по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов. Предприятиям было объявлено 609 предостережений. При этом тюменские рестораторы жаловались, что из-за проверок Россельхознадзора несут репутационные потери.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 100,68 (-2,25)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 96,91 (-1,15)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Все новости Тюмень
«Две крайности». Экономисты оценили риски «турецкого сценария» для РоссииPro, 08:41
Обломки разбившегося Black Hawk достали из реки в ВашингтонеОбщество, 08:30
Продажи газет и журналов упали на фоне роста онлайн-подписокТехнологии и медиа, 08:00
В России среди алкогольных напитков в январе вырос только выпуск винаВино, 08:00
Посол заявил, что Финляндия создала железный занавес на границе с РоссиейПолитика, 07:57
ФСБ задержала четырех женщин за подготовку терактов против офицеровПолитика, 07:55
В США подали первый иск с требованием возобновить работу USAIDПолитика, 07:49
Как добиваться желаемого в любом разговоре
Овладейте действенными техниками на интенсиве РБК Pro «Искусство убеждать»
Подробнее
Баку заявил, что ждет от Москвы мер в связи с закрытием Русского домаПолитика, 07:39
Аналитики спрогнозировали максимальную за 12 лет доходность по дивидендамФинансы, 07:30
Глава ассоциации брокеров НАУФОР — о новом инструменте семейных вложенийИнвестиции, 07:30
Глава НАУФОР назвал возможные параметры инструмента семейных инвестицийИнвестиции, 07:30
В Тюмени появится новый торговый центрТюмень, 07:19 
Аузан назвал две проблемы российских зумеров и пути их решенияОбщество, 07:19
Почему интерес россиян к валютным вкладам упал до исторического минимумаPro, 07:02