Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Тюменские рестораны для раскрутки приглашают иностранных знаменитостей

Шеф-повара из других стран проводят мастер-классы и разрабатывают меню
Дата гастролей еще определяется
Дата гастролей еще определяется (Фото: Александр Елизаров / РИА URA.RU)

Тюменские рестораторы для раскрутки своих заведений приглашают известных шеф-поваров из других стран.

Так, Тюмень с гастрономическими гастролями посетит Марио Фико, шеф-повар международной сети ресторанов Zuma, заведения которой представлены в крупнейших городах мира. Об этом РБК Тюмень рассказала ресторатор Лариса Невидайло.

«Во время визита в Дубаи нам удалось забронировать столик в Zuma, хотя сделать это очень нелегко – бронь расписана на несколько дней вперед. Я смогла пообщаться с шеф-поваром и пригласила его с гастрономическими гастролями в ресторан «Чум», свое согласие он дал», – пояснила Лариса Невидайло.

Zuma – сеть ресторанов неформальной японской кухни. Первое заведение было открыто в 2020 году в Лондоне, затем появились рестораны в Гонконге, Стамбуле, Дубаях, Риме, Нью-Йорке и Майами.

Она также отметила, что точная дата визита Марио Фико еще не определена, но уже ведутся официальные переговоры.

Приглашение известных шеф-поваров в свои заведения, по словам Ивана Крылова, совладельца CAFÉ 15/86, – это одна из составляющих их успешного развития.

«Гастроли шефов – это хороший повод собрать гостей и устроить необычный вечер для них, на котором будут такие блюда, которых нет ни в нашем меню, ни в целом ни у кого в регионе. Это требует, разумеется, вложений, но не сказать, что каких-то очень больших. Мы, например, приглашали на азиатский ужин Павла Дзюбло, шефа школы Аркадия Новикова. Он был шефом таких проектов, как «Недальный Восток» и RONI, это настоящий специалист по части Азии. В пандемию перестали организовывать гастроли, но надеемся, что скоро все закончится, и с сюрпризами для гостей мы продолжим».

Готовые квартиры в новых кварталах

В разных районах Москвы и области

Квартиры в столице 

с выгодой до ₽4,5 млн

Выгодные предложения 

для семей с детьми

Видовые квартиры 

в высотных башнях

Варианты с мебелью 

и встроенной техникой

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 10 декабря
EUR ЦБ: 105,1 (-1,2)
Инвестиции, 09 дек, 18:08
Курс доллара на 10 декабря
USD ЦБ: 99,38 (-0,05)
Инвестиции, 09 дек, 18:08
Все новости Тюмень
Президенту Бразилии провели трепанацию черепаПолитика, 11:52
Москалькова предложила переселить в Россию всех желающихПолитика, 11:45
Бразильский защитник «Зенита» назвал себя на 50% русскимСпорт, 11:41
В США впервые подали в суд за копирование вайба фото в InstagramТехнологии и медиа, 11:40
Почему люксовые бренды являют свои символы на уровне бессознательногоРБК и Сбер Первый, 11:37
Советник Нетаньяху опроверг продвижение израильской армии к ДамаскуПолитика, 11:35
Трейдеры потеряли до $1,7 млрд за сутки при обвале рынка криптовалютКрипто, 11:30
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Плесовских и партнеры» попали в три номинации рейтинга «Право-300»РБК Компании, 11:30
Сальдо заявил о подготовке ВСУ в Херсоне к российскому наступлениюПолитика, 11:25
В Тюмени из-за новогоднего ажиотажа подорожало жильеТюмень, 11:25 
В Совфеде предложили повысить штрафы за контрафактный алкогольВино, 11:22
Израильские танки после свержения Асада двинулись на Дамаск. ГлавноеПолитика, 11:08
«Зенит» нашел две судейские ошибки в проигранном матче с «Акроном»Спорт, 11:05
Проект застрял и теряет миллионы на срыве сроков: как ускорить реализациюPro, 11:02