Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 июня
EUR ЦБ: 87,17 (+0,21)
Инвестиции, 07 июн, 16:35
Курс доллара на 8 июня
USD ЦБ: 81,46 (+0,21)
Инвестиции, 07 июн, 16:35
Все новости Тюмень
Пушилин заявил об отсутствии иллюзий о попытках ВСУ вернуть Бахмут Политика, 05:17
Тюменская компания ищет дегустатора бургеров на зарплату до 80 000 рублей Тюмень, 05:15 
Всемирный банк пообещал оценить ущерб из-за обрушения Каховской ГЭС Политика, 04:45
Рогов сообщил о «разбитых бандерлогах» после слов о наступлении ВСУ Политика, 04:24
Politico узнало, что Трампа уведомили об уголовном деле из-за документов Политика, 03:54
На Украине заявили, что на постройку новой ГЭС уйдет не менее 5 лет Политика, 03:34
В Сумах раздались взрывы Политика, 03:09
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
Антонов обвинил американские СМИ в дезинформации вокруг Каховской ГЭС Политика, 02:57
Экс-генсек НАТО не исключил размещения войск ряда стран блока на Украине Политика, 02:55
«Food all time»: как пассажиры из Индии провели ночь в школе в Магадане Общество, 02:33
В Херсонской области заявили об увеличении скорости Днепра в десять раз Политика, 02:32
Пушилин сообщил о попытках ВСУ «проломить линию обороны» в ДНР Политика, 02:25
МИД ответил на критику Зеленского по ГЭС словами «чупакабра недовольна» Политика, 01:54
Рогов назвал потери ВСУ в Запорожской области за сутки Политика, 01:37
Тюмень ,  
0 

В Тюмени на рынке «Михайловский» откроются точки со стрит-фудом

Владелец рынка намерен предлагать места в новой зоне как сетевым компаниям, так и тюменским предпринимателям
По данным руководства рынка, каждый день его посещают около 10 000 человек
По данным руководства рынка, каждый день его посещают около 10 000 человек (Фото: Владимир Жабриков / РИА URA.RU )

В Тюмени на рынке «Михайловский» появится зона стрит-фуда. Она расположится на месте мясных рядов, которые, в свою очередь, сдвинули ближе к рыбным отделам. На точках будут представлены как сетевые производители, так и местные предприниматели. Об этом РБК Тюмень рассказал владелец рынка Иван Михайлов.

«Планы постоянно корректируются, мы их реализуем постепенно, поэтому начали с обновления концепции. В ближайшие три месяца мы планируем сформировать корнеры, которые будут заполнены рядами со стрит-фудом. Здесь можно будет перекусить, либо взять еду с собой. Он расположится в самом центре рынка. Также в планах приведение всех помещений рынка к единой концепции», — пояснил РБК Тюмень Иван Михайлов.

В Тюмени на рынке «Михайловский» откроются точки со стрит-фудом

«Я помню, как зарождалась идея этого рынка — создать в Тюмени место, где бы продавалась местная фермерская продукция. В то время никто не верил, что данный проект будет воплощен в жизнь, но все же это произошло. Со временем мы увидели, насколько разнообразной стала продукция и как покупатели потянулись к ней. Сейчас здесь продаются различные товары из многих районов Тюменской области, и когда мы принимаем иностранные делегации, показываем им Михайловский рынок и они видят богатство наших прилавков, я понимаю, что данный проект развивали не зря», — прокомментировала РБК Тюмень Юлия Шакурская, вице-президент Торгово-промышленной палаты Тюменской области. 

Недавно рынок начал работать в обновленном режиме — было закуплено спецоборудование для того, чтобы мясо на прилавках не заветривалось, реконструированы торговые ряды, установлена рельсовая система с крюками для мясных туш. По данным руководства рынка, каждый день его посещают около 10 000 человек. 

Ранее на фасаде рынка «Михайловский» появился самый большой в регионе мурал – крупнейшее изображение, созданное при помощи аэрозольной краски. Как сообщал РБК Тюмень, проект вошел в пятерку самых масштабных муралов в стране. 


Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень 
Читайте РБК Тюмень в Яндекс.Новостях

Авторы
Теги