Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Станет ли Новый год провальным для тюменских ресторанов?

За нарушение введенного правила работать до 23:00 грозит штраф до 300 тысяч рублей
Фото: Дмитрий Ткачук \ РИА URA.RU
Фото: Дмитрий Ткачук \ РИА URA.RU

С 16 ноября все заведения общепита Тюменской области работают лишь до 23 часов. В ночное время обслуживание гостей в залах запрещено. Ресторатор Иван Крылов считает эти ограничения щадящими по отношению к бизнесу.

Около 300 заведений общественного питания в Тюменской области не смогут работать с 23:00 до 6:00 до 15 января. Такой запрет ввел губернатор для предотвращения распространения коронавирусной инфекции. Разрешено лишь продавать еду навынос или доставлять по адресам. За соблюдением новых норм будут следить областной департамент потребительского рынка и региональное управление Роспотребнадзора, проверки пройдут и в ночное время. Об этом рассказал директор областного департамента потребительского рынка и туризма Александр Сидоров.

За нарушение предпринимателям грозит штраф от 100 до 300 тыс. рублей, а также приостановление деятельности заведения. Не действует запрет лишь на кафе и рестораны в аэропортах, на железнодорожных вокзалах, автовокзалах и автостанциях, а также на предприятия придорожного сервиса, расположенных на федеральных автотрассах.

Ограничения сделали невозможным встречу Нового года в кафе или в ресторане. Означает ли это, что Новый год будет провальным?

«Корпоративы не запрещены. Они лишь ограничены по массовости – до 50 человек – и времени завершения (до 23:00), плюс необходимо всем гостям быть в масках, – говорит ресторатор, владелец CAFÉ 15/86 Иван Крылов. – После того, как весной рестораны закрыли на 4 месяца, эти ограничения даже и ограничениями-то не кажутся. Выбирая, прекратить работу на месяц-два совсем или сократить время до 23-х на несколько месяцев, очевидно, что второе – более щадящий вариант».

По словам Ивана Крылова, больших финансовых потерь из-за отмены проведения новогодней ночи рестораны не понесут. «Сверхзаработка в праздничную ночь нет, потому что есть сверхрасходы – фейерверк, выступления артистов и прочее, – говорит ресторатор. – Главное, чтобы это помогло, и заведения смогли работать в обычном формате, забыв про все ограничения».

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 24 мая
EUR ЦБ: 97,88 (-0,02)
Инвестиции, 23 мая, 16:31
Курс доллара на 24 мая
USD ЦБ: 90,25 (+0,06)
Инвестиции, 23 мая, 16:31
Все новости Тюмень
МИД Эстонии вызовет российского поверенного из-за снятия пограничных буев Политика, 11:04
«Сибур» организует в Тобольске трехдневный фестиваль Тюмень, 10:54 
В США бум стартапов. Что отличает новые компании — The Economist Pro, 10:51
Работу авиакомпаний предложили приостанавливать из-за ошибок в билетах Общество, 10:48
Новые владельцы «Яндекса» продлят срок приема заявок на внебиржевой обмен Инвестиции, 10:47
Российские военные развернули флаг и копию Знамени Победы в Клещеевке Политика, 10:42
Азербайджан получил контроль над четырьмя селами на границе с Арменией Политика, 10:40
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Войти в сеть: предприниматели предпочитают открывать сетевые магазины РБК Франшизы, 10:37
Сафонов фразой «уже устал круассаны есть» пошутил о переходе в ПСЖ Спорт, 10:33
Южная Корея вслед за Японией ввела новые антироссийские санкции Политика, 10:31
На востоке Москвы заметили плавающих лосей Общество, 10:25
Путин поздравил патриарха Кирилла с именинами Общество, 10:22
IVA Technologies проведет IPO на Мосбирже в первой половине июня Инвестиции, 10:19
На конференции ЦИПР «Ростелеком» представил проект «Территория» Events, 10:16