Тюменский производитель незаконно продлил срок годности полуфабрикатов
Ишимская компания ввела в оборот пельмени и вареники с продленным сроком годности. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
В ходе проверки оформления ветеринарных документов в системе ФГИС «Меркурий» было установлено, что ООО «Коркинские продукты» продлило сроки годности 176 кг своей продукции. Так, срок годности 96 кг замороженных пельменей «Классических» увеличили на 42 дня, а 80 кг вареников с картофелем и жареным луком — на 105.
Компания получила предостережение, ее производственные сертификаты были аннулированы, а регистрация работника, допустившего нарушения, приостановлена. Получателям продукции отправили информационные письма.
Ранее незаконно продлила срок годности 23,5 тонн сухого рака тюменская компания «Дженерал Трейд Нет». Было установлено, что государственный ветврач при оформлении производственного ветеринарного сопроводительного документа на продукцию увеличил срок годности на один год и восемь месяцев, что является нарушением обязательных требований.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
