В тюменских магазинах и кафе обострилась нехватка поваров
В Тюменской области обострилась нехватка поваров, пекарей и кондитеров. Об этом сообщили аналитики hh.ru.
По их данным, в октябре на одну вакансию приходится одно резюме, тогда как нормой является четыре отклика соискателей. В целом по России ситуация чуть лучше — 1,1.
За девять месяцев этого года количество вакансий в Тюменской области увеличилось на 14,6% относительно аналогичного периода прошлого года. 53% из них размещены продуктовыми магазинами, имеющими собственную кухню, 40% — заведениями общепита. Оставшаяся часть приходится на пекарни, гостиницы и кондитерские.
«Самая востребованная у работодателей кухня — европейская, ее знание требуется в 5,4% вакансий. На втором месте — русская кухня, на третьем японская и итальянская кухни — по 2,4% вакансий, затем идут повара азиатской кухни — 1,1% вакансий. На последнем месте оказались повара китайской и французской кухни — по 0,2% вакансий», — отметили аналитики hh.ru.
Зарплаты, указанные в вакансиях, в среднем составляют 55 тыс. руб., соискатели же рассчитывают на 57,3 тыс. руб.
По информации департамента труда и занятости Тюменской области, на начало октября в регионе открыто 362 вакансии для поваров, 29 — для кондитеров, 81 — для пекарей.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
