Перейти к основному контенту
Финансы Тюменского региона ,  
0 

В Тюмени взлетели цены на сахар. На сколько еще он подорожает

В начале лета в стране отменили мораторий на сдерживание цены на сахар
ВТюмени за три недели июня сахар подорожал на 1-3 рубля
ВТюмени за три недели июня сахар подорожал на 1-3 рубля (Фото: Денис Моргунов / URA.RU)

С 1 июня в России были отменены ограничения на оптовые и розничные цены на сахар, в связи с чем возможно повышение стоимости продукта. Так, в Тюмени за три недели июня сахар подорожал на 1-3 рубля. В одном из магазинов сети «Магнит» продукт стал дороже на 3 рубля (68,59 руб.), в сети «Перекресток» также на 3 рубля — до 69,90 руб., сети гипермаркетов «Лента» — на 3,2 руб. до 76,89 руб. В сервисе доставки «Самокат» килограмм марки «Русский сахар» подорожал на рубль — до 88 руб.

Эксперты рассказали РБК Тюмень, что уверены в дальнейшем росте цен, однако он не будет резким, как, например, в 2020 году или в начале 2022 года.

Цена на сахар в Тюменской области будет расти из-за спроса

Росту цен на сахар летом, как правило, способствует высокий спрос из-за активных заготовок и консервации овощей и фруктов.

«Независимо от роста цен, спрос остается достаточно устойчивым, и в летне-осенний период переходит в категорию сезонного. Темпы роста спроса будут зависеть от изменения ценового фактора на фрукты и овощи в летне-осенний период. Существует обратная зависимость: если начнут расти цены на овощи и фрукты, спрос на сахар снижается, поскольку товарная группа плодоовощной продукции является ведущим фактором, определяющим сезонный заготовительный процесс», — считает заведующая кафедрой коммерции и торгового дела Галина Чернухина университета «Синергия».

Однако, как сообщили в отделении Банка России по Тюменской области общий уровень цен на товары и услуги в регионе в мае 2023 года был на 0,8% ниже, чем годом ранее. Большую роль в этом сыграло как раз снижение цен на плодоовощную продукцию и кондитерские изделия.

«В Тюменской области и в целом по стране увеличилось производство тепличных овощей. Это привело к снижению цен на огурцы и томаты до уровня ниже прошлого года. Увеличение объемов производства кондитерских изделий в целом по стране привело к замедлению их удорожания по сравнению с прошлым годом», — отметили в ЦБ.

Таким образом спрос на сахар будет расти, а в месте с ним и цена.

Повышение стоимости сахара в Тюмени не превысит показатели инфляции

Декан факультета «Цифровая экономика и массовые коммуникации» МТУСИ Сергей Гатауллин видит причины роста цен на сахар не только в сдерживании властями их ранее, но и в разрыве между ценой продукта на внутреннем и внешнем рынках.

«Мировые цены на сахар движутся вверх, подстегнутые снижением глобальных производственных оценок основными странами-производителями, волатильностью валютного рынка и нефтяных котировок, неблагоприятными погодными условиями, прибавив с начала года примерно 20%», — говорит Гатауллин.

Эксперты уверены, что шока на рынке как в России, так и в частности в Тюмени удастся избежать.

По данным Росстата, в 2021 году в стране выращено 41,2 млн тонн сахарной свеклы, в 2022 г. урожай был увеличен на 0,7 млн тонн (+1,02% к 2021г.). В 2023 г. прогнозируется рост урожая сахарной свеклы примерно на 5% относительно 2022 г., так как сев проходил в опережающих темпах и посевные площади сахарной свеклы больше (по данным Минсельхоза, в России посевные площади под сахарную свеклу в 2023 году расширены до 1042 тыс. га против 1027 тыс. га в 2022 году).

«Импорт сахара не попадает под санкции, да и возможности отечественного производства высокие, поэтому дефицита сахара в России не наблюдается, тем более в последние несколько лет в России растет выпуск свекловичного сахара», — говорит Галина Чернухина.

В свою очередь Сергей Гатауллин отметил, что большую часть потребности внутреннего спроса российских регионов, в том числе в Тюменской области, закрывают отечественные производители, равно и как надо быть готовыми к удорожанию сахара в пределах инфляционного изменения стоимости продуктовой корзины.

«В потребительской корзине Тюмени в 2022 году в большей степени изменились цены на сахар и гречку. В 2023 году цены в розничных магазинах Тюмени снижаться не будут, так как постоянно растет закупочная цена и торговая наценка розничных сетей», — говорит эксперт Галина Чернухина.

Инфляция в мае в Тюменской области составила -0,8%, а в январе она была 7,77%. По итогам 2022 года инфляция в России составляла почти 12%. По прогнозу ЦБ, в базовом сценарии с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовая инфляция составит 4,5-6,5% в 2023 году, а затем вернется к 4% в 2024 году.


Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях

СберПро Медиа Интересное

Меры государственной поддержки бизнеса: подборка за I квартал 2024 года

СберПро Медиа Финансы

Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»

СберПро Медиа Интересное

Кто такой CSM? И зачем бизнесу менеджер по успеху

СберПро Медиа Туризм

Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России

СберПро Медиа Интересное

На диджитал-рельсы: как правильно организовать цифровизацию в компании

СберПро Медиа Недвижимость

Барометр отрасли: рынок строительного подряда

СберПро Медиа ТМТ

В каждом смартфоне. 9 трендов в разработке мобильных приложений

СберПро Медиа Лесопромышленный комплекс

Барометр отрасли: лесопромышленный комплекс

СберПро Медиа Интересное

Как российские компании переходят на отечественные АБС-пластики

СберПро Медиа Интересное

Нейросетевой мозг
для кобота. Ключевые тренды российской робототехники

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 17 апреля
EUR ЦБ: 99,93 (+0,14)
Инвестиции, 16:41
Курс доллара на 17 апреля
USD ЦБ: 94,07 (+0,49)
Инвестиции, 16:41
Все новости Тюмень
В Курской области жительница Теткино получила ранения при обстреле Политика, 20:49
Фонд Назарбаева отверг обвинения в попытках дискредитировать власти Политика, 20:33
В Дубае из-за дождей затопило аэропорт и дороги. Видео Общество, 20:18
В Белгородской области сообщили об обстреле села Красный Октябрь Политика, 20:10
Капитан и рекордсмен «Динамо» в КХЛ подпишет контракт со «Спартаком» Спорт, 20:07
В Тбилиси второй день подряд начался митинг против закона об иноагентах Политика, 20:05
Больше половины граждан Молдавии выступили за вступление в ЕС Политика, 20:04
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
Токаев призвал не нагнетать истерию с языками в Казахстане Политика, 19:56
Россиянин возглавил международный рейтинг драфта НХЛ 2024 года Спорт, 19:48
В Липецкой области обезвредили обломки метеозонда с Украины Политика, 19:48
«Инвестпалата» призвала инвесторов не тянуть с подачей заявок на обмен Инвестиции, 19:39
Глава Минфина США назвала варианты использования российских активов Политика, 19:38
Лукашенко пригрозил жестокими репрессиями за провалы в сельском хозяйстве Политика, 19:28
«Аэрофлот» перенес рейсы из Дубая в Москву из-за ливней в ОАЭ Общество, 19:27