Четыре тюменских кафе продавали шаурму из непроверенной баранины
В Тюмени четыре кафе использовали в приготовлении фастфуда мясо неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тюменской области.
Так, с 15 по 19 мая в ходе проверок шести заведений выяснилось, что четыре из них используют баранину без ветеринарно-сопроводительных документов для приготовления шаурмы.
«Установлено, что только 2 из 6 организаций соблюдают ветеринарные правила и используют проверенное мясо для приготовления блюд. Остальные 4 предприятия: «Тандыр», ресторан «Самеба», ресторан «Наш Бараш», бистро «Гирос» закупают баранину неизвестного происхождения», — уточнили в Управлении.
В ведомстве добавили, что отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов может нарушить прослеживаемость продукции, из-за чего пища может представлять угрозу здоровью людей. Информация о нарушениях направлена в региональное Управление Роспотребнадзора, а заведениям объявлены предостережения.
Ранее Россельхознадзор уличил 35 тюменских заведений общепита в приготовлении шашлыка и шаурмы из мяса неизвестного происхождения. В ходе проверки выяснилось, что 13 предприятий не были зарегистрированы как юридические лица или ИП.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
