Четыре тюменских кафе продавали шаурму из непроверенной баранины
В Тюмени четыре кафе использовали в приготовлении фастфуда мясо неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тюменской области.
Так, с 15 по 19 мая в ходе проверок шести заведений выяснилось, что четыре из них используют баранину без ветеринарно-сопроводительных документов для приготовления шаурмы.
«Установлено, что только 2 из 6 организаций соблюдают ветеринарные правила и используют проверенное мясо для приготовления блюд. Остальные 4 предприятия: «Тандыр», ресторан «Самеба», ресторан «Наш Бараш», бистро «Гирос» закупают баранину неизвестного происхождения», — уточнили в Управлении.
В ведомстве добавили, что отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов может нарушить прослеживаемость продукции, из-за чего пища может представлять угрозу здоровью людей. Информация о нарушениях направлена в региональное Управление Роспотребнадзора, а заведениям объявлены предостережения.
Ранее Россельхознадзор уличил 35 тюменских заведений общепита в приготовлении шашлыка и шаурмы из мяса неизвестного происхождения. В ходе проверки выяснилось, что 13 предприятий не были зарегистрированы как юридические лица или ИП.
Как россияне будут отдыхать в 2025 году. Календарь
Самые яркие кадры 2024 года. Подборка РБК
Как сервировать новогодний стол. Инструкция
Песков прокомментировал перспективы завершения военного конфликта на Украине
Важные законы в сфере недвижимости и ЖКХ, принятые в 2024 году
Что будет с биткоином в ближайшую неделю
Российский шахматист в 18 лет выиграл чемпионат мира
Роскомнадзор предложил критерии пропаганды чайлдфри
Главные события 2024 года по версии российских виноделов
Какие станции метро открылись в Москве в 2024 году. Фото
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
