Четыре тюменских кафе продавали шаурму из непроверенной баранины
В Тюмени четыре кафе использовали в приготовлении фастфуда мясо неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тюменской области.
Так, с 15 по 19 мая в ходе проверок шести заведений выяснилось, что четыре из них используют баранину без ветеринарно-сопроводительных документов для приготовления шаурмы.
«Установлено, что только 2 из 6 организаций соблюдают ветеринарные правила и используют проверенное мясо для приготовления блюд. Остальные 4 предприятия: «Тандыр», ресторан «Самеба», ресторан «Наш Бараш», бистро «Гирос» закупают баранину неизвестного происхождения», — уточнили в Управлении.
В ведомстве добавили, что отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов может нарушить прослеживаемость продукции, из-за чего пища может представлять угрозу здоровью людей. Информация о нарушениях направлена в региональное Управление Роспотребнадзора, а заведениям объявлены предостережения.
Ранее Россельхознадзор уличил 35 тюменских заведений общепита в приготовлении шашлыка и шаурмы из мяса неизвестного происхождения. В ходе проверки выяснилось, что 13 предприятий не были зарегистрированы как юридические лица или ИП.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Экспертиза выявила изменение психического состояния Долиной при сделке
Де Вевер исключил использование активов России без выполнения условий Бельгии
Мосгорсуд отклонил жалобу защиты Чекалиных на продление домашнего ареста
Барщевский объявил об уходе с поста полпреда правительства в КС
Wildberries проработает запуск собственного онлайн-кинотеатра
Трамп назвал цели США в отношении Венесуэлы
