Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Производителя из Тюменской области оштрафовали за антибиотик в колбасе

За нарушения компании предстоит выплатить 300 тыс. рублей
«Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов
«Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов (Фото: Александр Мамаев \ РИА URA.RU)

Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория Москвы обнаружила в продукции «Ишимского мясокомбината» антибиотики. Согласно протоколу испытаний, их обнаружили в колбасах «Армавирская» и «Докторская», в последней также занижены показатели по массовой доле белка.

По факту выявленных нарушений в Тюменский арбитражный суд обратилась Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору региона. Рассмотрев дело, суд постановил привлечь производителя к ответственности и оштрафовал предприятие на 300 тыс. рублей.

Проверку мясной продукции инициировал гипермаркет «О`кей», который обратился в надзорные органы с просьбой провести мониторинговые исследования товара. После чего образцы из магазина направили в московскую лабораторию, где провели необходимые анализы. Как следует из материалов дела, «Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов.

Представитель пресс-службы «Ишимского мясокомбината» в разговоре с РБК Тюмень подчеркнул, что предприятие серьезно относится к качеству входящего сырья: это свинина, говядина, специи и другие ингредиенты. «Ишимский мясокомбинат» – часть большого агрохолдинга, на нашем предприятии замкнутый цикл производства. Основной компонент продукции – свинина – производится тоже дочерним предприятием агрохолдинга. Там строго соблюдают все требования. Однако есть другие поставщики, – пояснили в пресс-службе. – Проверка продукции выявила остаточные следы антибиотиков. Их наличие в сырье не может выявить лаборатория нашего мясокомбината и многие другие региональные лаборатории. Исследования на остаточные антибиотики в основном проводит лаборатория в Москве. В Тюмени также проводят аналогичные исследования, но в местных лабораториях не всегда есть необходимые реагенты и аккредитация на отдельные виды анализов».

По словам сотрудника пресс-службы, производитель заинтересован в сохранении репутации, поэтому в компании приняли решение ежеквартально проводить исследования по своей инициативе, а к недобросовестным поставщикам применять санкции вплоть до отказа от сотрудничества.

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте», Facebook, Twitter и мессенджере Telegram.

Читайте также:

В Тюмени предприятие «Газпрома» грубо нарушало правила безопасности

В январе тюменские предприниматели получили больше тысячи штрафов

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 29 ноября
EUR ЦБ: 97,07 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Курс доллара на 29 ноября
USD ЦБ: 88,61 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Все новости Тюмень
«Барселона» впервые за три года вышла в плей-офф Лиги чемпионов Спорт, 01:19
Тела двух россиянок нашли завернутыми в простыни в Бодруме Общество, 01:11
Рябков не исключил военный конфликт России и НАТО Политика, 01:05
ЕСПЧ обязал Россию выплатить Pussy Riot более €24 тыс. компенсации Политика, 01:04
Okko подал в суд на крупнейшего оператора спортивных прав Технологии и медиа, 01:00
«Манчестер Сити» на последних минутах вырвал победу в игре Лиги чемпионов Спорт, 00:59
Как провалить самую важную рабочую встречу по видеосвязи РБК и SberJazz, 00:50
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
В Литве не увидели причин закрывать границу с Россией Политика, 00:35
В соборе Парижской Богоматери восстановили уничтоженный пожаром шпиль Общество, 00:21
10 вариантов квартир с французскими балконами РБК и ПИК, 00:15
Кулеба опроверг давление Запада по вопросу переговоров с Россией Политика, 00:13
Социологи описали разницу в отношении к деньгам у молодежи и пожилых Экономика, 00:02
«Последнее окно»: как мигранты пытались попасть в ЕС через Заполярье Политика, 00:01
Силовики выступили против освобождения «белых» хакеров от уголовки Технологии и медиа, 00:01