Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Производителя из Тюменской области оштрафовали за антибиотик в колбасе

За нарушения компании предстоит выплатить 300 тыс. рублей
«Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов
«Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов (Фото: Александр Мамаев \ РИА URA.RU)

Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория Москвы обнаружила в продукции «Ишимского мясокомбината» антибиотики. Согласно протоколу испытаний, их обнаружили в колбасах «Армавирская» и «Докторская», в последней также занижены показатели по массовой доле белка.

По факту выявленных нарушений в Тюменский арбитражный суд обратилась Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору региона. Рассмотрев дело, суд постановил привлечь производителя к ответственности и оштрафовал предприятие на 300 тыс. рублей.

Проверку мясной продукции инициировал гипермаркет «О`кей», который обратился в надзорные органы с просьбой провести мониторинговые исследования товара. После чего образцы из магазина направили в московскую лабораторию, где провели необходимые анализы. Как следует из материалов дела, «Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов.

Представитель пресс-службы «Ишимского мясокомбината» в разговоре с РБК Тюмень подчеркнул, что предприятие серьезно относится к качеству входящего сырья: это свинина, говядина, специи и другие ингредиенты. «Ишимский мясокомбинат» – часть большого агрохолдинга, на нашем предприятии замкнутый цикл производства. Основной компонент продукции – свинина – производится тоже дочерним предприятием агрохолдинга. Там строго соблюдают все требования. Однако есть другие поставщики, – пояснили в пресс-службе. – Проверка продукции выявила остаточные следы антибиотиков. Их наличие в сырье не может выявить лаборатория нашего мясокомбината и многие другие региональные лаборатории. Исследования на остаточные антибиотики в основном проводит лаборатория в Москве. В Тюмени также проводят аналогичные исследования, но в местных лабораториях не всегда есть необходимые реагенты и аккредитация на отдельные виды анализов».

По словам сотрудника пресс-службы, производитель заинтересован в сохранении репутации, поэтому в компании приняли решение ежеквартально проводить исследования по своей инициативе, а к недобросовестным поставщикам применять санкции вплоть до отказа от сотрудничества.

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте», Facebook, Twitter и мессенджере Telegram.

Читайте также:

В Тюмени предприятие «Газпрома» грубо нарушало правила безопасности

В январе тюменские предприниматели получили больше тысячи штрафов

Много нового на

На PREMIER много нового

Мистический триллер

Комедийный экшен-сериал

Криминальная драма

30 дней за 1 ₽ на PREMIER

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 13 апреля
EUR ЦБ: 99,73 (-0,95)
Инвестиции, 12 апр, 17:03
Курс доллара на 13 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,28)
Инвестиции, 12 апр, 17:03
Все новости Тюмень
Борисов назвал тяжелую ракету «Ангара-А5» «строптивой девушкой» Технологии и медиа, 02:05
В Китае опровергли данные Reuters о поставке вооружений в Россию Политика, 01:56
Рогов сообщил о шести погибших в результате обстрела Токмака Политика, 01:31
Минэнерго Украины призвало жителей запастись генераторами и пауэрбанками Политика, 01:20
Кадыров назвал маразмом сообщения о запрете российского гимна в Чечне Политика, 01:12
Действующую главу МВФ Георгиеву переизбрали на второй срок Экономика, 01:02
Полиция задержала мужчину, облившего кислотой двух человек в Подмосковье Общество, 00:27
Скидки до 76% на РБК Pro
На подписку и опции до 15 апреля
За скидкой
В Институте Пушкина спрогнозировали сценарий исчезновения русского мата Технологии и медиа, 00:00
США запретили импорт российского алюминия, меди и никеля Политика, 12 апр, 23:54
Экс-сотрудник СБУ рассказал о своем состоянии после покушения в Москве Политика, 12 апр, 23:51
Суд в Москве арестовал экс-следователя по делу Merlion Общество, 12 апр, 23:44
Вашинтон обратился к Ирану с просьбой и начал переброску сил Политика, 12 апр, 23:33
Экс-министр обороны Украины Резников нашел новую работу Политика, 12 апр, 23:22
Запашный назвал причину госпитализации Куклачева Общество, 12 апр, 22:55