Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Производителя из Тюменской области оштрафовали за антибиотик в колбасе

За нарушения компании предстоит выплатить 300 тыс. рублей
«Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов
«Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов (Фото: Александр Мамаев \ РИА URA.RU)

Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория Москвы обнаружила в продукции «Ишимского мясокомбината» антибиотики. Согласно протоколу испытаний, их обнаружили в колбасах «Армавирская» и «Докторская», в последней также занижены показатели по массовой доле белка.

По факту выявленных нарушений в Тюменский арбитражный суд обратилась Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору региона. Рассмотрев дело, суд постановил привлечь производителя к ответственности и оштрафовал предприятие на 300 тыс. рублей.

Проверку мясной продукции инициировал гипермаркет «О`кей», который обратился в надзорные органы с просьбой провести мониторинговые исследования товара. После чего образцы из магазина направили в московскую лабораторию, где провели необходимые анализы. Как следует из материалов дела, «Ишимский мясокомбинат» производил мясную продукцию с нарушением требований техрегламентов.

Представитель пресс-службы «Ишимского мясокомбината» в разговоре с РБК Тюмень подчеркнул, что предприятие серьезно относится к качеству входящего сырья: это свинина, говядина, специи и другие ингредиенты. «Ишимский мясокомбинат» – часть большого агрохолдинга, на нашем предприятии замкнутый цикл производства. Основной компонент продукции – свинина – производится тоже дочерним предприятием агрохолдинга. Там строго соблюдают все требования. Однако есть другие поставщики, – пояснили в пресс-службе. – Проверка продукции выявила остаточные следы антибиотиков. Их наличие в сырье не может выявить лаборатория нашего мясокомбината и многие другие региональные лаборатории. Исследования на остаточные антибиотики в основном проводит лаборатория в Москве. В Тюмени также проводят аналогичные исследования, но в местных лабораториях не всегда есть необходимые реагенты и аккредитация на отдельные виды анализов».

По словам сотрудника пресс-службы, производитель заинтересован в сохранении репутации, поэтому в компании приняли решение ежеквартально проводить исследования по своей инициативе, а к недобросовестным поставщикам применять санкции вплоть до отказа от сотрудничества.

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте», Facebook, Twitter и мессенджере Telegram.

Читайте также:

В Тюмени предприятие «Газпрома» грубо нарушало правила безопасности

В январе тюменские предприниматели получили больше тысячи штрафов

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 октября
EUR ЦБ: 105,31 (+0,56)
Инвестиции, 17:16
Курс доллара на 8 октября
USD ЦБ: 96,06 (+1,19)
Инвестиции, 17:16
Все новости Тюмень
В Бурунди выразили интерес к матчу со сборной России по футболуСпорт, 19:48
Власти Чечни заявили о задержании учителя, назвавшего Христа «гуманоидом»Политика, 19:47
ТАСС узнал, что Лерчек могла вывести из России более $1 млнБизнес, 19:46
Мэрия представила концепцию украшения Тюмени к Новому годуТюмень, 19:45 
Эксперты объяснили, за что дали Нобелевскую премию по медицинеОбщество, 19:43
Через Верхний Ларс перестали пускать машиныОбщество, 19:20
Clearstream остановил конвертацию расписок перед истечением лицензии OFACИнвестиции, 19:17
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Манчестер Сити» успешно оспорил правила английской лиги о спонсорствеСпорт, 19:15
На Украине задержали трех поджигателей машин военныхПолитика, 19:14
Глава Минсельхоза призвала ставить свечи ради дождя и урожаяЭкономика, 19:06
Эксперты рассказали, как принципы ESG влияют на устойчивость бизнесаОтрасли, 18:57
В тюменском микрорайоне на сутки отключат горячую воду и теплоТюмень, 18:51 
Под Ульяновском сторонника сатанизма задержали за пропаганду ЛГБТОбщество, 18:43
Минтруд предложил новые индикаторы зарплат «в конвертах»Экономика, 18:42