Перейти к основному контенту

Пакет услуг «Привилегия» — символ вашего статуса

Премиальное обслуживание

Повышенные ставки по вкладам

Карта и стикер с кешбэком 3%

Скидки до 10% у партнеров

Персональный менеджер

Повышенные ставки по вкладам в рублях и китайских юанях «ВТБ-Вклад Привилегия» относительно ставок по вкладам «ВТБ-Вклад». Кешбэк 3% начисляет за покупки по картам ВТБ с пакетом услуг «Привилегия МК» по программе лояльности «Мультибонус». Скидки у партнёров и список партнёров предоставляются по Премиальной программе лояльности ВТБ. Подробная информация обо всех условиях обслуживания на пакете услуг «Привилегия МК» на официальном сайте vtb.ru. Банк ВТБ (ПАО) Генеральная лицензия Банка России № 1000. Реклама 0+

Тюмень ,  
0 

Тюменские сыровары вынуждены повышать цены и отказываться от производства

Некоторые производители были вынуждены закупать сыр у других поставщиков
На сыроваров, у которых помещения в собственности, повышение цен на молоко сказалось не так сильно
На сыроваров, у которых помещения в собственности, повышение цен на молоко сказалось не так сильно (Фото: Наталья Чернохатова / РИА URA.RU)

Cыроварни Тюмени отметили резкий рост цен на молоко в Тюменской области. По сообщения владельцев сыроварен, цена на тюменское молоко выросла на 20-25%. Некоторые производители были вынуждены закупать сыр у других поставщиков, поставив на паузу собственное производство. Другие же продают сыр по старым ценам в убыток себе.

«Удорожание молока и уменьшение спроса сильно ударило по бизнесу, из-за этого приходится продавать сыр еще дороже. Цены на молоко поднялись на 20-25%. Из-за низкого спроса и пандемии мы были вынуждены в ноябре 2021 года приостановить производство сыров и начать закупать такие же позиции, как были у нас, у других производителей», — сообщил РБК Тюмень Игорь Сергеев, владелец сыроварни «Ингала».

Владелец сыроварни «Сырбор» сообщил, что компания также отметила рост цен на молоко в пределах 20-25%, однако тот факт, что их производство не зависит от внешних факторов, таких как съем помещений или зарплата сотрудников, позволило не повышать цены.

 «Повышение цен на сырье было, но мы решили не увеличивать цену на сыр, для нас это не так критично, потому что сыроварня семейная, работу делаем мы сами, мы не платим за съем помещений. Стали делать упор не на зрелые сыры, которые производятся очень долго, а на полутвердые, так меньше рисков», — сообщил Александро Андреев, владелец сыроварни «Сырбор».

На сыроваров, у которых производственные помещения в собственности, повышение цен на молоко сказалось не так сильно, как на производителей, использующих съемные объекты. 

«Мы отказались от поставщика, который за раз повысил стоимость молока на 10 рублей. Стараемся выйти из ситуации, нашли другого поставщика, у которого цена повышается не так сильно. Мы корректируем цены один раз в год, в ноябре, чтобы для покупателей это не было неожиданностью», — рассказала РБК Тюмень Ирина Катерушина, владелец сыроварни «Сырник».

Авторы
Теги

Пакет услуг «Привилегия» — символ вашего статуса

Премиальное обслуживание

Повышенные ставки по вкладам

Карта и стикер с кешбэком 3%

Скидки до 10% у партнеров

Персональный менеджер

Повышенные ставки по вкладам в рублях и китайских юанях «ВТБ-Вклад Привилегия» относительно ставок по вкладам «ВТБ-Вклад». Кешбэк 3% начисляет за покупки по картам ВТБ с пакетом услуг «Привилегия МК» по программе лояльности «Мультибонус». Скидки у партнёров и список партнёров предоставляются по Премиальной программе лояльности ВТБ. Подробная информация обо всех условиях обслуживания на пакете услуг «Привилегия МК» на официальном сайте vtb.ru. Банк ВТБ (ПАО) Генеральная лицензия Банка России № 1000. Реклама 0+

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 8 декабря
EUR ЦБ: 99,81 (-0,32)
Инвестиции, 07 дек, 16:50
Курс доллара на 8 декабря
USD ЦБ: 92,57 (-0,22)
Инвестиции, 07 дек, 16:50
Все новости Тюмень
Семейный топ: подборка больших квартир РБК и ПИК, 16:05
В Совкомбанке оценили возможность снижения ставки ЦБ до 6–7% в 2024 году Отрасли, 16:03
Аналитики «МегаФона» заявили о росте продаж восстановленных смартфонов ​ Пресс-релиз, 16:03
ФСБ предложила использовать пограничников для охраны представительств Политика, 15:58
Всемирный совет по золоту оценил перспективы рынка в 2024 году Инвестиции, 15:51
Как оформить продающую карточку для всех маркетплейсов РБК и Точка, 15:51
Сальвадор запустил программу получения гражданства за биткоины Крипто, 15:50
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Орбан заявил, что Россия принадлежит к «другой цивилизации» Политика, 15:50
В ВТБ рассказали о планах увеличить количество клиентов до 35 млн человек Бизнес, 15:47
Генетика, пол, стресс: главные мифы об облысении РБК и Nourkrin, 15:42
Песков назвал спонтанным решение Путина объявить об участии в выборах Политика, 15:38
Угольный путь на восток: зачем строят железную дорогу к Тихому океану РБК и ЭЛСИ, 15:35
Какие возможности появились на рынке рекламы Отрасли, 15:33
Комфортен даже на плохих дорогах: все о грузовике «Валдай 8» РБК и Газ, 15:28