Тюменцы стали экономить, заказывая еду из ресторанов по ночам
В Тюмени произошел рост ночной доставки еды. Также стала более востребована доставка завтраков.
Андрей Шацких, генеральный директор сети суши-маркетов и доставки «Суаре», рассказал РБК Тюмень, что ночная доставка востребована как горожанами, так и теми, кто приезжает в областную столицу по делам или в гости.
Подтверждает тенденцию и Игорь Лукин, сооснователь, коммерческий директор компании «Смартофуд», IT-платформы автоматизации доставки еды. При этом, по его словам, спрос на ночную доставку отличается в зависимости от размера города.
«В городах-миллионниках все больше пользуется спросом доставка завтраков. Скорее всего, это связано с введением подобных позиций в доставку. Наибольший спрос ночью — с пятницы на субботу и с субботы на воскресенье (по очевидным причинам), а также ранним утром понедельника», — рассказал РБК Тюмень Игорь Лукин.
Он также отметил, что сезонность тоже имеет значение — больше ночных заказов приходится на летний период.
По словам маркетолога Алены Ивановой, рост ночной доставки может быть связан как с увеличением кафе и ресторанов, которые предоставляют такую услугу, так и с желанием сэкономить.
«Некоторые заведения общепита предоставляют скидки на ночную доставку. Их размер составляет от 10 до 25%. И сейчас, когда многие с осторожностью относятся к любым тратам, это тоже становится для кого-то решающим фактором. Тем более что сделать заказ можно ближе к утренним часам, но при этом получить обещанную скидку», — пояснила маркетолог.
Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
