На Ямале вновь откроют ресторан, ставший символом столицы округа
В Салехарде (ЯНАО) известный ресторан «Факел» откроется под новым названием и с обновленной концепцией. Заведение, расположенное над мостом через реку Шайтанку, начнет работу в скором времени.
По словам нового арендатора ресторана, гендиректора акционерного общества «Салехардобщепит» Дмитрия Терещука, было решено полностью изменить концепцию заведения, сориентироваться на взрослую аудиторию. «У ресторана непростая история и энергетика. Мы сделали полную реинкарнацию заведения, поменяли все, что там было, начиная с плитки на полу и заканчивая потолком», — рассказал предприниматель в интервью медиаканалу департамента молодежной политики и туризма ЯНАО «Я молод».
Бывший «Факел» теперь будет называться «Panorama». В заведении среди прочего будет караоке. Бизнесмен намерен запустить проект в обновленном формате к праздникам — 23 февраля и 8 марта.
Новый проект разрабатывала московская студия broburo. Согласно информации на сайте компании, она делала проекты в Тюмени (загородный экопарк Udacha, хинкальная «Кацо», пекарня «Хлебница»), Екатеринбурге («Счастье в Гринвиче», Plov Project), Новосибирске, Томске и Москве.
Дмитрий Терещук отметил, что на окупаемость бизнеса отведено три года. Средний чек в ресторане составит порядка 1,5 тыс. рублей. В меню будут присутствовать ямальские блюда из муксуна, оленины, морошки и брусники.
Добавим, что ресторан находится в собственности администрации города и являлся одним из главных туристических брендов Ямала.
Ресторан ранее пользовался большой популярностью у гостей города. Правда, в последние годы помещение часто меняло арендаторов. Среди причин называли высокую арендную плату и убыточность бизнеса.
Силовики задержали Владислава Бакальчука
Песков объяснил возвращение Кремля на YouTube
New York Times рассказала, как Израилю удалось взорвать гаджеты «Хезболлы»
Дональд Трамп расплатился биткоином за бургеры. Видео
Российские кардиологи представили уникальный метод сохранения донорского сердца
ФСБ накрыла канал переправки африканцев в ЕС через Россию
Toyota поставила мировой рекорд по экономии топлива
Власти предложили убрать гольф, чирлидинг и массаж из уроков физкультуры
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
