Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В Тюмени закрываются столовые и кафе

На рынке общепита бум киосков с фастфудом
Фото: Наталья Чернохатова, РИА URA.RU
Фото: Наталья Чернохатова, РИА URA.RU

В Тюмени проанализировали, как изменился рынок общепита за последние два года. Согласно исследованию, в областном центре исчезают столовые и рестораны, но массово открываются киоски с фастфудов и кофейни.

В частности, самый стремительный рост показали киоски с фастфудом. По данным 2ГИС, их число увеличилось почти в четыре раза: с 18 точек в 2016 году до 69 в 2018 году. В 1,8 раза стало больше кофеен. Если в августе 2016 года в Тюмени выпить вкусный напиток можно было в 57 заведениях, то к августу текущего года насчитывается 102 подобных заведения. В топ-3 также попали пиццерии. Число точек выросло с 19 (2016 год) до 31.

При этом не все форматы общественного питания показывали положительную динамику. Так, за последний год в городе стало меньше столовых (-10%), кафе (-7%) и ресторанов (-3%).

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 29 ноября
EUR ЦБ: 97,07 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Курс доллара на 29 ноября
USD ЦБ: 88,61 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Все новости Тюмень
Как от борьбы с симптомами человечество перешло к воздействию на вирусы РБК и Медсинтез, 05:30
Минобороны сообщило о поражении «Калибрами» военных объектов ВСУ Политика, 05:20
Борисов выступил за голосование по названию орбитальной станции России Технологии и медиа, 05:16
В Тюмени на Новый год вырастут цены на посещение термальных источников Тюмень, 05:15 
В Магаданской области опровергли решение об усыплении бездомных собак Общество, 04:55
У Белого дома в Вашингтоне ветер повалил рождественскую елку Общество, 04:44
Адам Кадыров стал куратором батальона Минобороны Политика, 04:40
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Если офис — не твое: как решиться быть самозанятым. Пять историй РБК и ВТБ, 04:21
Economist объяснил конфликт Зеленского и Залужного провалом наступления Политика, 04:09
Forbes сообщил о потере ВСУ первого танка Leopard 1A5 Политика, 03:47
Волжский гедонизм: почему из Самары не хочется уезжать РБК и LADA, 03:20
Умер соратник Уоррена Баффетта Чарльз Мангер Общество, 03:10
МВД предложило обязать иностранцев подписывать «соглашение о лояльности» Общество, 03:09
Когда выпадают или плохо растут волосы: что делать РБК и Nourkrin, 02:45