Лента новостей
Все новости Тюмень
Макрон ввел чрезвычайное положение после протестов «желтых жилетов» 22:38, Политика Первые в бизнесе: обладатели Премии РБК 2018 года 22:24, Фотогалерея  Суд запретил Apple продавать в Китае некоторые модели iPhone 22:17, Технологии и медиа Филарет допустил отказ от участия в объединительном соборе на Украине 22:02, Политика СМИ анонсировали переход футболиста «Спартака» в клуб чемпионата Бразилии 21:43, Спорт В Москве вручили Премию РБК 2018 21:31, Свое дело Собянин отказался считать платные парковки источником дохода для бюджета 20:54, Общество СПЧ назвал ошибкой отказ отпустить Пономарева на прощание с Алексеевой 20:44, Общество В Москве началось вручение Премии РБК 20:41, Свое дело СК возбудил уголовное дело после срыва возвращения туристов из Китая 20:33, Общество Защита Бутиной заявила о готовности сделки со следствием 20:15, Политика Революционная тройка: чего ждать от новых властей Армении 20:12, Политика Россия отправила в Венесуэлу два стратегических бомбардировщика Ту-160 20:11, Политика Навык хвалить: почему важно поощрять себя за победы и достижения 20:09, РБК, Jardin и Greenfield Литва попросила усилить санкции против России из-за инцидента на Азове 19:50, Политика Кремль назвал разрыв Договора о дружбе неуважением к народу Украины 19:49, Политика Песков подтвердил согласие Путина перенести столицу ДФО во Владивосток 19:36, Политика Турция назвала саудовского генконсула причастным к убийству Хашкаджи 19:32, Политика УЕФА назвал претендентов на попадание в символическую сборную года 19:27, Спорт Суд отказался отпустить Льва Пономарева на похороны Алексеевой 19:22, Общество Главред «МК» подал иск к жене о взыскании алиментов 19:16, Общество Один из крупнейших независимых НПЗ России остался без нефти 19:08, Бизнес Россия заняла шестое место по привлекательности для иностранных студентов 18:55, Общество Игра: спасите свой бизнес от санкций и недобросовестных контрагентов 18:43, РБК и Thomson Reuters Фигуристка Загитова рассказала о полученной в ходе финала Гран-при травме 18:38, Спорт Volkswagen отозвал более 3 тыс. автомобилей в России 18:28, Общество Доля Bitcoin на рынке выросла в 1,5 раза за 7 месяцев 18:25, Крипто Строительство Сахалинской ГРЭС-2 подорожало до 33,5 млрд руб. 18:17, Экономика
В Тюмени закрываются столовые и кафе
Тюмень, 30 ноя, 08:45
0
В Тюмени закрываются столовые и кафе
На рынке общепита бум киосков с фастфудом
Фото: Наталья Чернохатова, РИА URA.RU

В Тюмени проанализировали, как изменился рынок общепита за последние два года. Согласно исследованию, в областном центре исчезают столовые и рестораны, но массово открываются киоски с фастфудов и кофейни.

В частности, самый стремительный рост показали киоски с фастфудом. По данным 2ГИС, их число увеличилось почти в четыре раза: с 18 точек в 2016 году до 69 в 2018 году. В 1,8 раза стало больше кофеен. Если в августе 2016 года в Тюмени выпить вкусный напиток можно было в 57 заведениях, то к августу текущего года насчитывается 102 подобных заведения. В топ-3 также попали пиццерии. Число точек выросло с 19 (2016 год) до 31.

При этом не все форматы общественного питания показывали положительную динамику. Так, за последний год в городе стало меньше столовых (-10%), кафе (-7%) и ресторанов (-3%).