Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Все новости Тюмень
Ученые назвали препарат против изжоги средством для лечения COVID-19 Общество, 08:32 Facebook не обнаружил следов иностранного вмешательства в протесты США Политика, 08:03 Байден получил достаточное число голосов для выдвижения в президенты США Политика, 07:54 В ПФР предупредили о схеме мошенничества с «перерасчетом пенсий» Общество, 07:34 Пять человек погибли при крушении самолета в США Общество, 06:53 Власти Пекина раздадут жителям $1,7 млрд на шоппинг и рестораны Экономика, 06:47 Чубайс направил личное поручительство в защиту главы РВК Повалко Бизнес, 06:21 Вирусолог назвал особенности распространения COVID-19 в России Общество, 05:42 Страны G20 выделят более $21 млрд на борьбу с COVID-19 Политика, 05:12 Бразилия пригрозила покинуть ВОЗ вслед за США Политика, 04:52 Трамп продлил эмбарго на поставки иранской нефти Политика, 04:42 Кадыров анонсировал прибытие медпомощи от ОАЭ еще в четыре региона Общество, 04:03 Польша повысила тариф на транзит российского газа на 16,5% Экономика, 03:54 Aston Martin влетел в ограждение кинотеатра на Арбате Общество, 03:47
Тюмень ,  
0 

В Тюмени закрываются столовые и кафе

На рынке общепита бум киосков с фастфудом
Фото: Наталья Чернохатова, РИА URA.RU
Фото: Наталья Чернохатова, РИА URA.RU

В Тюмени проанализировали, как изменился рынок общепита за последние два года. Согласно исследованию, в областном центре исчезают столовые и рестораны, но массово открываются киоски с фастфудов и кофейни.

В частности, самый стремительный рост показали киоски с фастфудом. По данным 2ГИС, их число увеличилось почти в четыре раза: с 18 точек в 2016 году до 69 в 2018 году. В 1,8 раза стало больше кофеен. Если в августе 2016 года в Тюмени выпить вкусный напиток можно было в 57 заведениях, то к августу текущего года насчитывается 102 подобных заведения. В топ-3 также попали пиццерии. Число точек выросло с 19 (2016 год) до 31.

При этом не все форматы общественного питания показывали положительную динамику. Так, за последний год в городе стало меньше столовых (-10%), кафе (-7%) и ресторанов (-3%).