Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В Тюмени в начале 2021 года откроется первый ресторан Аркадия Новикова

Представитель ресторатора уже побывал в нашем городе и выбрал локацию для нового заведения
Лариса Невидайло и Аркадий Новиков
Лариса Невидайло и Аркадий Новиков (Фото: https://www.instagram.com/lk_nevidaylo/)

Первый ресторан Аркадия Новика откроется в Тюмени в начале 2021 года. Об этом сообщила владелица сети ресторанов «МаксиМ» Лариса Невидайло.

«Сама не верю, но это так! Под занавес 2020 года подтвердили договоренность о новом инвестиционном проекте в наш регион: компания «МаксиМ» открывает в Тюмени «Сыроварню» Аркадия Новикова», – написала она в своем аккаунте в Инстаграм.

Тюменский ресторатор обговорила все нюансы открытия нового заведения лично с Новиковым, а 27 декабря в наш город для обсуждения деталей и выбора локации приезжал его партнер Дмитрий Азаров.

По словам ресторанного эксперта, руководителя лаборатории бизнес- и социальных инноваций «Стрела» Алексея Кондрахина, это важнейшее ресторанное событие года, а может даже и десятилетия.

«Действительно, в замершем на грани комы тюменском ресторанном бизнесе в конце года все же происходят сдвиги. Затянувшийся кризис начался не вчера и даже не в 2020 году, а тянется с далекого 2015-го. И приход «Сыроварни» Аркадия Новикова – это очень значимый шаг для тюменской гастрономии, - говорит Алексей Кондрахин. – Сам Аркадий – культовая личность с одной из самых интересных ресторанных сетей в мире.

Мы сейчас не знаем, что конкретно ждет тюменцев, какие будут цены и кто будет отвечать за качество продуктов, но то, что в городе появится современное место – это точно. Эта новость хороша для ресторанного рынка, но... это и признание провинциальности нашего ресторанного бизнеса. Мне возразят – это ведь лидер российского рынка, и мы должны гордиться. Конечно, должны, вот только его привозит лидер тюменского рынка. Который тем самым не просто отказывается от амбиций покорения Москвы, но и признает, что даже в своем регионе не может открыть что-то достойное своими силами. Но это важный шаг, ведь здравая оценка своих сил – это первый шаг к развитию. Посмотрим, смогут ли они удержать высокий стандарт качества ресторанов Аркадия Новикова в условиях бизнеса столицы Западной Сибири».

Читайте также:

В Тюмени в середине января появится каршеринг

Стало известно, какой бизнес станет сверхприбыльным в Тюмени в 2021 году

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 октября
EUR ЦБ: 105,31 (+0,56)
Инвестиции, 17:16
Курс доллара на 8 октября
USD ЦБ: 96,06 (+1,19)
Инвестиции, 17:16
Все новости Тюмень
Умерла мать певицы Уитни Хьюстон СиссиОбщество, 23:30
Сумма замороженных в Нидерландах российских активов сократилась в 7 разПолитика, 23:21
От Индии до Бразилии: в чем причина провала «индийского Twitter»Отрасли, 23:08
Армения на Совете глав МИД стран СНГ не подписала два документаПолитика, 22:58
Росавиация отозвала сертификат на техобслуживание у «Витязь-Аэро»Бизнес, 22:55
Посол Израиля призвала «освободить Ливан из заложников «Хезболлы»Политика, 22:41
Грузия назвала приоритетами мир с Россией и партнерство с НАТОПолитика, 22:23
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Израиль вновь расширил зону проведения наземной операции в ЛиванеПолитика, 22:16
Вандалы повредили в Рубцовске памятник детям — жертвам войны и терактовОбщество, 22:16
Белгородцам начнут платить рекордные 3 млн руб. за подписание контрактаПолитика, 22:04
СКА победил лидера КХЛ в 200-м матче с Романом РотенбергомСпорт, 22:03
Фицо увидел в ракетном ударе по Бельгии способ изменить политику ЕвропыПолитика, 21:58
«Какое превосходительство?» — Лукашенко удивило обращение к немуПолитика, 21:57
Литва передаст Украине пять штанов из российского поездаПолитика, 21:54