Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В Тюмени продают сити-ферму – поставщика зелени тюменским рынкам

Собственник хочет получить 1 миллион рублей
У рестораторов наиболее востребованы кинза, руккола, базилик и щавель
У рестораторов наиболее востребованы кинза, руккола, базилик и щавель (Фото: Наталья Чернохатова / РИА URA.RU)

В Тюмени выставили на продажу сити-ферму, специализирующуюся на выращивании микрозелени и пищевых цветов.

Собственник хочет получить 1 миллион рублей. В стоимость включены автоматические гидропонные стеллажи с автополивом, датчики поддержания температуры, вентиляторы, насосы, термосумки, а также ассортимент семян сорока видов растений.

«Наша продукция продается на самых популярных рынках: «Михайловский», «Заречный», «Алебашевский». Доставляем в рестораны и кафе, а также в магазины», – сообщил владелец бизнеса.

По словам директора по развитию ресторанной компании «МаксиМ» Марины Филипповой, у ресторанов потребность в зелени высокая круглый год.

«Раньше была большая доля импортной зелени, и ее мы лишаемся. Поэтому стоит задача найти местных фермеров в радиусе нескольких километров, которые будут нам ее поставлять круглогодично. Мы даже готовы инвестировать в проект по выращиванию зелени», – рассказала РБК Тюмень Марина Филиппова.

В компании MiniGreen, специализирующейся на производстве микрозелени, рассказали РБК Тюмень, что у рестораторов наиболее популярны кинза, руккола, базилик и щавель.

 

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 20 июня
EUR ЦБ: 89,84 (-0,47)
Инвестиции, 08:58
Курс доллара на 20 июня
USD ЦБ: 78,48 (-0,23)
Инвестиции, 08:58
Все новости Тюмень
Как рынок смазочных материалов адаптируется к новой реальности РБК Компании, 14:00
Как вырастить из хобби бизнес-империю РБК и VOYAH, 14:00
29-летний Ferrari Джереми Кларксона выставили на аукцион. Фото и цена Авто, 13:56
Собянин рассказал, когда платит бизнесу «за три сарая» Экономика, 13:55
20 июня на ПМЭФ состоится сессия об инвестициях в здоровье сотрудников Events, 13:50
Глава Нацбанка Молдавии прилетела в Румынию обсудить работу премьером Политика, 13:44
В Забайкалье самолеты тушат лесные пожары. Видео Общество, 13:38
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
Чернышенко пообещал, что в «стране добрых людей» будет «добрый» ИИ Технологии и медиа, 13:33
Собянин оценил эффективность работы ПВО Москвы Политика, 13:32
Тысячелетия гастрономических поисков: как сформировалась китайская кухня РБК и Перекрёсток, 13:32
Греф описал возможные изменения в модели экономики России Экономика, 13:27
Владелец Labubu потерял $4 млрд стоимости после критики «Жэньминь жибао» Инвестиции, 13:26
Как развивается рынок промышленной автоматизации Отрасли, 13:26
Глава Минюста предложил отправлять к медиатору разводящихся супругов Общество, 13:22