В Тюмени продают сити-ферму – поставщика зелени тюменским рынкам
В Тюмени выставили на продажу сити-ферму, специализирующуюся на выращивании микрозелени и пищевых цветов.
Собственник хочет получить 1 миллион рублей. В стоимость включены автоматические гидропонные стеллажи с автополивом, датчики поддержания температуры, вентиляторы, насосы, термосумки, а также ассортимент семян сорока видов растений.
«Наша продукция продается на самых популярных рынках: «Михайловский», «Заречный», «Алебашевский». Доставляем в рестораны и кафе, а также в магазины», – сообщил владелец бизнеса.
По словам директора по развитию ресторанной компании «МаксиМ» Марины Филипповой, у ресторанов потребность в зелени высокая круглый год.
«Раньше была большая доля импортной зелени, и ее мы лишаемся. Поэтому стоит задача найти местных фермеров в радиусе нескольких километров, которые будут нам ее поставлять круглогодично. Мы даже готовы инвестировать в проект по выращиванию зелени», – рассказала РБК Тюмень Марина Филиппова.
В компании MiniGreen, специализирующейся на производстве микрозелени, рассказали РБК Тюмень, что у рестораторов наиболее популярны кинза, руккола, базилик и щавель.
«Талибан» в России больше не считается террористической организацией
Как бывший президент Сирии успел вывезти $500 тыс и ценности из страны
Минпромторг решил сократить параллельный импорт
Операторы снизили максимальную скорость электросамокатов на тротуарах
Социолог оценил запрос на «конец олигархии» и народных трибунов в России
Генерал Шамарин приговорен к 7 годам колонии
Интервью с группой Ay Yola, чья песня обошла хит Lady Gaga
В Сиэтле светофоры просили пешеходов не облагать богатых налогами
Победители World Press Photo — 2025. Фотогалерея
Аналитики описали сценарии «мягкой посадки» и «шока» в экономике России
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
