В Тюмень зайдет популярная на Урале сеть кофеен
В Тюмени откроется филиал уральской сети кофеен Duo. Точка расположится в ТЦ «Кристалл» и станет первой за пределами Екатеринбурга. Об этом РБК Тюмень сообщили в пресс-службе ТРЦ «Кристалл», где и расположится новое заведение.
На данный момент сеть насчитывает 14 филиалов. Кофейня расположится в центральном холле торгового центра. Ради нового арендатора руководство приняло решение демонтировать фонтан. Уточняется, что это сделано в том числе в связи с обновлением концепции торгового центра. Как сообщили в Duo, открытие запланировано уже через несколько дней. Точный объем инвестиций в компании раскрывать не стали, однако известно, что вложения в открытие одной точки стартуют от 20 млн руб.
Соавтор гастрономическо концепции Тюменской области Лидия Носова считает, что новое заведение поможет торговому центру увеличить трафик посетителей. Duo станет пятой кофейней в «Кристалле», помимо нее там уже работают два филиала Coffee Makers, Redberry и Cinnabon.
«В Екатеринбурге много удачных и успешных форматов. По уровню развития гастрономической культуры уральская столица на данный момент продвинулась дальше, чем Тюмень. Мы пока не на том уровне, поэтому такой проект будет актуален. Что касается его расположения, то я думаю, что это взаимовыгодное сотрудничество. В торговых центрах в последние годы наблюдается спад трафика и открытие модной кофейни поможет привлечь новых людей, особенно молодых. Кроме того, трафик хоть и снизился, но все еще присутствует», — прокомментировала эксперт.
