Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 
Эксклюзив

Лидером по производству из неизвестного сырья стала молочная продукция

Ялуторовский комбинат произвел более 400 тонн молочки из неизвестного сырья
Самые большие объемы такой продукции были выявлены в филиале «Молочный комбинат «Ялуторовский» АО «Эйч энд Эн»
Фото:  Илья Московец / URA.RU
Фото: Илья Московец / URA.RU

В 2024 году больше всего продукции из неизвестного сырья было выявлено региональным Россельхознадзором у производителей молока и мяса. Об этом РБК Тюмень сообщили в пресс-службе ведомства.

В 2024 году во ФГИС «Меркурий» нарушения были выявлены при производстве 735,2 тонн молочной и мясной продукции. Самые большие объемы продукции с нарушением прослеживаемости (400 тонн) были выявлены у филиала «Молочный комбинат «Ялуторовский» АО «Эйч энд Эн». Вторым по этому показателю стал ООО «Ишимский мясокомбинат», указавший недостоверные сведения о сырье при производстве более 100 тонн мяса. АО «Тобольский городской молочный завод» не указал происхождение 94 тонн сливочного масла. Еще 88 тонн молочной продукции из неизвестного сырья ввел в оборот «Молочный завод «Абсолют». АО «Золотые луга» указали недостоверные сведения при производстве 40 тонн ворога. ООО «Молоко» ввело в оборот 13,2 тонны молока из неизвестного сырья.

«Введение в оборот продукции из сырья неизвестного происхождения является нарушением требований прослеживаемости и может свидетельствовать о потенциальных рисках для качества и безопасности продуктов питания. В отношении предприятий проводятся проверки и принимаются меры реагирования», — отметили в Россельхознадзоре по Тюменской области.

В 2023 году подобные нарушения допустили производители пельменей, сосисок, сыра, рыбы. Всего же было выявлено 679,35 тонн продукции, произведенной из сырья неизвестного происхождения.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 8 февраля
EUR ЦБ: 101,22 (+0,55)
Инвестиции, 17:52
Курс доллара на 8 февраля
USD ЦБ: 97,28 (+0,37)
Инвестиции, 17:52
Все новости Тюмень
Сталлоне инвестировал в швейцарскую компанию по разработке ИИТехнологии и медиа, 18:25
Индия расторгла контракты на более $26 млн из-за китайских деталей в БПЛАПолитика, 18:22
Cbonds представил ренкинг лучших российских организаторов IPO на 2024 годОтрасли, 18:18
Reuters узнал о возможной продаже Pernod Ricard бренда шампанского MummВино, 18:15
«Спартак» побил рекорд по тратам за сезонСпорт, 18:15
Космонавт раскрыл, с чего бы он начал встречу с инопланетяниномОбщество, 18:03
Акции «Группы Позитив» упали после выхода данных по отгрузкам в 2024 годуИнвестиции, 18:01
Призвание: как найти дело, для которого вы созданы
Интенсив РБК Pro поможет разобраться в себе и прекратить поиски
Подробнее
«Дочка» Volkswagen заявила о риске сокращений из-за пошлин ЕСАвто, 17:52
Фигурист Лазарев выиграл юниорский ЧР, заявив пять четверных прыжковСпорт, 17:51
Район бурного спроса. Где Forma построит новый проектНедвижимость, 17:45
СК предъявил внучке экс-мэра Самары обвинение в убийствеОбщество, 17:43
Нигериец помог украсть 9,1 млн руб. у пяти обманутых в любви россиянокОбщество, 17:41
В Deutsche Bank спрогнозировали рост китайских акций из-за DeepSeekИнвестиции, 17:38
Дети и премиум: как Choupette вышел на индийский рынокОтрасли, 17:32