Перейти к основному контенту
Финансы Тюменского региона ,  
0 

Тюменские продавцы подняли цены на ягоды

В Тюмени из-за заморозков до 50% подорожали садовые ягоды
Из-за заморозков эксперты прогнозируют дефицит клубники в начале июня
Килограмм клубники в начале июня в Тюмени можно купить за 640 рублей за кг
Килограмм клубники в начале июня в Тюмени можно купить за 640 рублей за кг (Фото: Екатерина Сычкова / РИА URA.RU)

В Тюмени до 50% подорожали ягоды. Причиной стали заморозки как в самом регионе, так и на юге России.

Евгения Жукова, заведующая кафедрой университета «Синергия», рассказала РБК Тюмень, что клубника в мае подорожала на 20% относительно аналогичного периода 2023 г. По данным аналитиков скидочного сервиса «Едадил», средняя цена свежей клубники в июне составила 640 руб. за килограмм, а замороженной — 360 руб. за кг. Большая часть поставок происходит из Краснодарского края, Крыма и Ростовской области, из этих регионов идет треть всей продукции.

«Причинами подорожания ягод являются возросшие затраты на производство и логистику, нехватка рабочей силы для ухода за урожаем. Мороз также негативно отразился на урожае клубники регионов европейской части России. Из-за этого может возникнуть небольшой дефицит клубники в первых числах июня. Сгладить ситуацию сможет экспорт садовой земляники из Белоруссии, Азербайджана, Турции и Египта», — рассказала Евгения Жукова.

Тюменские компании, которые занимаются продажами замороженных садовых ягод, также столкнулись с проблемами из-за заморозков. По словам Эльмара Ибукова, генерального директора компании «Ягоды Плюс», неурожай вишни и смородины привел к их удорожанию почти на 50% — если раньше закупочная цена составляла 190-200 руб. за кг, то сейчас уже 350 руб. за кг.

«Мы сами являемся производителями ягод, закупаем саженцы с других регионов. Из-за заморозков мы потеряли до 90% урожая. В последнее время на удорожание влияет исключительно климатический фактор. Раньше мы закупали продукцию из-за рубежа, поэтому сильно были зависимы от курса валют, но сейчас ситуация стабилизировалась», — рассказал РБК Тюмень Эльмар Ибуков.

Он отметил, что местные производители сейчас обеспечивают лишь 1% рынка садовых ягод. Дмитрий Семенов, представитель совета директоров ООО «Компания по реализации транспортных проектов «Трансинвест», считает, что в регионе сейчас крайне низкая обеспеченность мощностей по хранению и доработке плодово-ягодной продукции. Поэтому сейчас региональным производителям необходимо объединиться, а также наладить работу с оптово-распределительными центрами.

Весной прошлого года местные производители также столкнулись с отсутствием урожая многих плодово-ягодных культур. Причиной тому стала засуха в мае.

Ранее стало известно, что тюменские аграрии расширят ягодные плантации на 16 га. Новые сады появятся в Заводоуковске, Викуловском и Ялуторовском районах. При этом потребность в свежих ягодах испытывают и местные рестораторы.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 8 февраля
EUR ЦБ: 101,22 (+0,55)
Инвестиции, 07 фев, 17:52
Курс доллара на 8 февраля
USD ЦБ: 97,28 (+0,37)
Инвестиции, 07 фев, 17:52
Все новости Тюмень
NBC News узнал, что Трамп назначил Вэнса посредником в продаже TikTokОбщество, 06:04
Ростовский губернатор заявил о повреждениях объектов после атаки дроновПолитика, 06:02
Трамп заявил об отказе японской Nippon Steel от покупки U.S. SteelБизнес, 05:49
AP сообщило о гибели всех пассажиров пропавшего на Аляске самолетаОбщество, 05:30
TMZ узнал причину смерти режиссера Дэвида ЛинчаОбщество, 04:44
NT узнал о помощи Лондона в разработке морских беспилотников для КиеваПолитика, 04:40
Россиянин признался в организации диверсий в интересах УкраиныПолитика, 04:17
Призвание: как найти дело, для которого вы созданы
Интенсив РБК Pro поможет разобраться в себе и прекратить поиски
Подробнее
Глава МИД Британии усомнился в скорых переговорах по УкраинеПолитика, 03:56
Захарова сочла планы Зеленского по спецконтрактам частью сделки по цинкуПолитика, 03:37
Трамп лишил Байдена доступа к секретным материалам из-за «плохой памяти»Политика, 02:53
Бербок увидела «радость» для Путина в санкциях Трампа против МУСПолитика, 02:44
В Грузии заявили, что ждут извинений за критику закона об иноагентахПолитика, 02:26
Авиакомпании в России отменили часть рейсов из за высокого давленияОбщество, 02:02
Рублев не смог выйти в полуфинал крупного турнира в РоттердамеСпорт, 01:51