Перейти к основному контенту
Бизнес⁠,

Московский холдинг откроет ресторан в Тобольске

В Тобольске откроется грузинский ресторан московского холдинга Hedonist Group
Официальное открытие состоится после 20 мая
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости»
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости» (Фото: Администрация Тобольска)

В Тобольске откроется ресторан московского холдинга Hedonist Group. Об этом рассказали в администрации города. Официальное открытие «Гедониста» состоится после 20 мая.

«Меню ресторана «Гедонист» в Тобольске разработано шеф-поваром московского ресторана Hedonist Давидом Челидзе, работавшим в испанском Сан-Себастьяне у обладателя в совокупности 12 звезд Michelin Мартина Барасатеги и во французском Провансе в ресторане Le Moulin de Lourmarin у обладателя двух звезд Michelin Эдуара Любэ», — отметили в мэрии

В Тобольске уже работает семейное кафе холдинга Hedonist Group «Простые радости». Глава города Максим Афанасьев рассказал, что к 2030 году планируется создать более тысячи новых посадочных мест в заведениях общественного питания, их прирост составит 228%. Особое внимание будет уделено заведениям с национальной кухней.

«Каждый год к сезону в городе открывается несколько объектов. Важно, что они появляются в исторической части, подхватывают туристический поток, который нужно удовлетворить. В этом году мы открываем к летнему сезону более 200 стационарных посадочных мест и еще 200 на летних верандах — это то, чего раньше вообще не было», — отметил мэр.

Ранее стало известно, что владелец горнолыжного центра «Алемасова» Петр Просвиркин открыл на территории курорта новый ресторан. Для продвижения и популяризации заведения был приглашен шеф-повар из Санкт-Петербурга.

Ресторанный холдинг HEDONIST GROUP — это проект бизнесменов Вадима Мелкумова и Дмитрия Пристанскова. ООО «Вестерос» было учреждено в 2019 году. Учредитель — Вадим Мелкумов. Основной вид деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. По данным audit.it, в 2023 году организация получила выручку 70,5 млн руб., что на 7,3 млн руб. больше, чем годом ранее. Результатом работы стала прибыль 15,9 млн руб. При этом в 2022 году был получен убыток 2,1 млн руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 18 февраля
EUR ЦБ: 90,87 (-0,17)
Инвестиции, 17 фев, 18:04
Курс доллара на 18 февраля
USD ЦБ: 76,74 (+0,12)
Инвестиции, 17 фев, 18:04
Все новости Тюмень
Шайю Лабафа арестовали после пьяного дебоша у бара в Новом Орлеане Общество, 00:47
Головин в матче ЛЧ с ПСЖ получил вторую красную карточку за пять дней Спорт, 00:30
Какая из стран завоевала наибольшее число медалей в истории Олимпиад Спорт, 00:19
Какая из стран завоевала наибольшее число медалей в истории зимних Игр Спорт, 00:19
Петросян лишилась лидерства. Что происходит на Олимпиаде Спорт, 00:16
Немецкие бобслеисты заняли весь пьедестал в двойках на Олимпиаде Спорт, 00:06
Медальный зачет Олимпиады-2026 в Италии Спорт, 00:01
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Минприроды скорректирует «Чистый воздух» под интересы энергетиков Бизнес, 00:01
Эксперты предсказали новый бум IPO на российском рынке в 2026 году Финансы, 00:00
Вице-президент ISU отреагировал на дебют Петросян на Олимпиаде Спорт, 17 фев, 23:59
Аэропорт Волгограда ограничил полеты Политика, 17 фев, 23:58
Вэнс назвал главную красную линию США по Ирану Политика, 17 фев, 23:57
Леонова назвала причину уверенности Петросян на Олимпиаде Спорт, 17 фев, 23:48
Жулин назвал причины заниженных оценок Петросян на Олимпиаде в Италии Спорт, 17 фев, 23:46