В Тюменской области более чем на 15% подорожало сливочное масло
К концу сентября 2024 года в Тюменской области на 15,3% в сравнении с декабрем 2023 года выросла стоимость сливочного масла. Об этом сообщили в Тюменьстате.
Так, в сентябре стоимость килограмма масла достигла 937,9 руб. По словам доцента кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета «Синергия» Маргариты Кобец, есть несколько причин повышения цен.
«Во-первых, рост биржевых цен на сливочное масло с начала этого года превысил 43%. В минувшем августе стоимость тонны масла составила рекордные 7,9 тыс. евро. Во-вторых, увеличение производственных издержек, таких как рост цен на корма для животных, на сырье и энергоносители. В-третьих, изменение климата и связанные с ним негативные погодные условия, включая засуху и ливни, уменьшают объемы производства молока, что плохо сказывается на поставках масла. В-четвертых, рост цен на молоко», — рассказала эксперт.
В общем цены на продовольственные товары повысились на 2,1%.
«Среди наблюдаемых видов продуктов питания по сравнению с декабрем 2023 года более всего подорожали хлебобулочные изделия (+11,8%), сыр (+9,3%), молочная продукция (+8,3%), кондитерские изделия (+7,7%), рыба и морепродукты (+6,3%), сахар-песок (+4,4%), крупа и бобовые (+3,5%), мясо и птица (+3,4%), подсолнечное масло (+1,9%) и другие», — отметили аналитики.
При этом подешевели куриные яйца (-18,0%), макаронные изделия (-10,9%), овощи и фрукты (-8,1%), колбасы и продукты из мяса и птицы (-2,5%) и другие.
В первом полугодии 2024 г. цены на продукты в Тюменской области увеличились на 2,6%. Значительнее всего подорожали сахар (+11,5%), сливочное масло (+8,7%), сыр (+8,6%), хлеб (+8,0%) и кондитерские изделия (+5,6%). Однако было зафиксировано и снижение цен, например, на куриные яйца (-15,7%), макароны (-3,4%), овощи и фрукты (-1,8%).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
