Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В центре Тюмени откроют фуд-проект по аналогии с московским

На реконструкцию здания уже потрачено более 30 млн рублей
На реновацию здания и создание террасы было потрачено более 28 миллионов рублей
На реновацию здания и создание террасы было потрачено более 28 миллионов рублей (Фото: Светлана Садырина \ РБК Тюмень)

В центре Тюмени – на пересечении улиц Сакко и Водопроводной – откроется «Конюшня». В нем разместятся несколько кафе и баров, а также небольшие бургерные и кофейни. Проект будет построен по аналогии с московскими фуд-моллами.

На первом этаже будет кафе известного в Тюмени бренда, на втором этаже, у которого также есть терраса, – еще одно кафе, но сети, которая пока в Тюмени не представлена. Снизу в бывших гаражах, которые будут оформлены как стойла, расположатся три крафтовых бара. Из всех заведений будет выход на задний двор - это общественное пространство, где будут зоны отдыха, столики, скамейки. Двор украсит картина коня художника Дмитрия Аске.

Идея создания фуд-пространства принадлежит Сергею Колеснику, руководителю доходного дома «Колесникъ». Он приобрел здание, в котором сейчас ведутся восстановительные работы, а затем будут открыты несколько заведений общепита.

«Здание было на момент покупки в плачевном состоянии – деревянным стенам лет сто, кирпичом оно было обложено в девяностых годах. То есть это не памятник, и даже исторического облика у него не было. Объем работы был большой – поменяли даже фундамент», – рассказал РБК Тюмень Сергей Колесник.

На реновацию здания и создание террасы было потрачено более 25 миллионов рублей – это расходы только на черновую отделку. Еще 8 млн руб. выделено на обустройство террасы на втором этаже.

Идея названия – «Конюшня» – родилась не сразу. Когда думали над ним, исходили из того, что до революции соседними улицами были Малая Разъездная (Ванцетти) и Большая Разъездная (Сакко).

«Здание тоже чем-то было похоже. И в какой-то момент пришло понимание, что это будет конюшня. Архитектор, которая работала над проектом, даже гуляла в Крыму по конюшням, чтобы вдохновиться», – рассказал Сергей Колесник.

Открытие проекта запланировано на начало сентября, переговоры с арендаторами уже ведутся. По словам Сергея Колесника, это будут небольшие заведения с мономеню, при этом одно из них впервые зайдет на тюменский рынок общепита.

Сергей Колесник, владелец доходного дома «Колесникъ», занимается тем, что покупает коммерческую недвижимость, находящуюся в удручающем состоянии, восстанавливает ее и затем продает или сдает в аренду.

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте»,Facebook, Twitter, Instagram и мессенджере Telegram

Читайте также:

Здание тюменского ресторана «Грузинка» сдается в аренду
Для первого в Тюмени ресторана Аркадия Новикова выбрали место

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 23 мая
EUR ЦБ: 97,9 (-0,4)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Курс доллара на 23 мая
USD ЦБ: 90,19 (-0,22)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Все новости Тюмень
МИД Польши заявил об обсуждении возможности сбивать ракеты над Украиной Политика, 02:40
Германия выступила против конфискации активов России для помощи Украине Политика, 02:34
Кадыров встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню Политика, 01:35
Минэнерго пообещало компенсировать недовыполнение плана по добыче нефти Экономика, 01:33
Юристы рассказали, как у дачников могут забрать заброшенные шесть соток Общество, 01:23
Путин поддержал выдвижение на второй срок двух губернаторов Политика, 01:21
Воздушную тревогу объявили на всей территории Украины Политика, 00:44
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
В НАТО заявили, что не намерены вводить войска на Украине Политика, 00:23
Богатейшие кланы мира назвали большую угрозу, чем конфликт на Украине Бизнес, 00:17
Что означает решение ЕС об изъятии доходов c активов Банка России Финансы, 00:00
«Аталанта» Миранчука выиграла Лигу Европы, разгромив «Байер» Спорт, 22 мая, 23:53
Белый дом признал отсутствие данных о поставках Китаем вооружений России Политика, 22 мая, 23:40
Зеленский в Нормандии попросит участия НАТО в защите неба Украины Политика, 22 мая, 23:35
МВД выплатит семье убитой студентки Пехтелевой ₽700 тыс. за халатность Политика, 22 мая, 23:25