Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В центре Тюмени откроют фуд-проект по аналогии с московским

На реконструкцию здания уже потрачено более 30 млн рублей
На реновацию здания и создание террасы было потрачено более 28 миллионов рублей
На реновацию здания и создание террасы было потрачено более 28 миллионов рублей (Фото: Светлана Садырина \ РБК Тюмень)

В центре Тюмени – на пересечении улиц Сакко и Водопроводной – откроется «Конюшня». В нем разместятся несколько кафе и баров, а также небольшие бургерные и кофейни. Проект будет построен по аналогии с московскими фуд-моллами.

На первом этаже будет кафе известного в Тюмени бренда, на втором этаже, у которого также есть терраса, – еще одно кафе, но сети, которая пока в Тюмени не представлена. Снизу в бывших гаражах, которые будут оформлены как стойла, расположатся три крафтовых бара. Из всех заведений будет выход на задний двор - это общественное пространство, где будут зоны отдыха, столики, скамейки. Двор украсит картина коня художника Дмитрия Аске.

Идея создания фуд-пространства принадлежит Сергею Колеснику, руководителю доходного дома «Колесникъ». Он приобрел здание, в котором сейчас ведутся восстановительные работы, а затем будут открыты несколько заведений общепита.

«Здание было на момент покупки в плачевном состоянии – деревянным стенам лет сто, кирпичом оно было обложено в девяностых годах. То есть это не памятник, и даже исторического облика у него не было. Объем работы был большой – поменяли даже фундамент», – рассказал РБК Тюмень Сергей Колесник.

На реновацию здания и создание террасы было потрачено более 25 миллионов рублей – это расходы только на черновую отделку. Еще 8 млн руб. выделено на обустройство террасы на втором этаже.

Идея названия – «Конюшня» – родилась не сразу. Когда думали над ним, исходили из того, что до революции соседними улицами были Малая Разъездная (Ванцетти) и Большая Разъездная (Сакко).

«Здание тоже чем-то было похоже. И в какой-то момент пришло понимание, что это будет конюшня. Архитектор, которая работала над проектом, даже гуляла в Крыму по конюшням, чтобы вдохновиться», – рассказал Сергей Колесник.

Открытие проекта запланировано на начало сентября, переговоры с арендаторами уже ведутся. По словам Сергея Колесника, это будут небольшие заведения с мономеню, при этом одно из них впервые зайдет на тюменский рынок общепита.

Сергей Колесник, владелец доходного дома «Колесникъ», занимается тем, что покупает коммерческую недвижимость, находящуюся в удручающем состоянии, восстанавливает ее и затем продает или сдает в аренду.

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте»,Facebook, Twitter, Instagram и мессенджере Telegram

Читайте также:

Здание тюменского ресторана «Грузинка» сдается в аренду
Для первого в Тюмени ресторана Аркадия Новикова выбрали место

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 30 ноября
EUR ЦБ: 97,65 (+0,58)
Инвестиции, 29 ноя, 18:05
Курс доллара на 30 ноября
USD ЦБ: 88,88 (+0,27)
Инвестиции, 29 ноя, 18:05
Все новости Тюмень
С детства в науке: как допобразование делает из школьников молодых ученых Национальные проекты, 13:50
Почему новый грузовик «Валдай 8» стал лучше РБК и Газ, 13:47
Лавров приехал на заседание ОБСЕ в Северной Македонии Политика, 13:45
Spotify озвучил музыкальные итоги 2023 года Life, 13:43
Спрос на квалификацию: почему бизнесу не нужны выпускники вузов Pro, 13:42
Максакову оштрафовали на ₽40 тыс. за неуказание статуса иноагента Политика, 13:40
Зеленский не исключил, что Украина не вступит в НАТО Политика, 13:40
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Архитектура по-новому: какими станут здания будущего РБК и Ahead, 13:36
Не утекай: эксперты обсудили тренды и практики удержания сотрудников Отрасли, 13:32
Израиль не заплатил компенсацию за переход российского велогонщика Спорт, 13:25
Правительство запустило льготную ипотеку в Арктике Политика, 13:24
Отечественное «железо»: как стартап стал ИТ-вендором за короткий срок РБК и Softline, 13:24
Война Израиля и ХАМАС. Главное Политика, 13:20
Флоатеры и не только: какие облигации выбрать при высоких ставках РБК PRO, 13:18