Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Россельхознадзор уличил тюменский общепит в готовке блюд из опасного мяса

Четыре тюменских заведения общепита готовили фастфуд из опасного мяса
Предпринимателям были объявлены предостережения
Фото: Руслан Яроцкий / URA.RU
Фото: Руслан Яроцкий / URA.RU

Четыре заведения общепита из Тюменской области готовили фастфуд из опасного мяса. К такому выводу пришли специалисты регионального Управления Россельхознадзора по итогам наблюдения за соблюдением требований в работе с системой «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Так, гриль-бар «Дон Антон» (г. Тобольск), ресторан «Ани» (г. Тобольск), кафе «Вкусно» (Голышманово) и «У Саныча» (г. Заводоуковск) закупали мясо без ветеринарно-сопроводительных документов, то есть его безопасность не была подтверждена. Это же сырье использовалось для готовки блюд.

«Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов в электронной форме. Информация для принятия мер направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области», — сказано в сообщении Россельхознадзора.

Там также рассказали, что итогам 2024 г. ведомство выявило 3123 нарушения требований по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов. Предприятиям было объявлено 609 предостережений. При этом тюменские рестораторы жаловались, что из-за проверок Россельхознадзора несут репутационные потери.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 100,68 (-2,25)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 96,91 (-1,15)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Все новости Тюмень
Российский военные заняли ТорецкПолитика, 16:22
Историку, расчленившему аспирантку, не дали заключить военный контрактОбщество, 16:17
Торецк: что это за город и каково его значение для армий России и УкраиныБаза знаний, 16:14
Минобороны сообщило о занятии Торецка⁠Политика, 16:05
Путин похвалил результат работы экономики России за прошлый годЭкономика, 16:04
Овечкин фразой «просто нужно было бросить» оценил 879-й гол в НХЛСпорт, 15:58
Появилось видео с места аварии Porsche актера Матросова с машиной ДПСОбщество, 15:58
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
Китайский автопроизводитель объявил об уходе с российского рынкаАвто, 15:54
Kan показал момент ликвидации экс-лидера «Хезболлы» Хасана НасраллыПолитика, 15:48
Как Мишустин отчитался Путину о показателях в экономикеЭкономика, 15:43
Белоусов поблагодарил российских военных за взятие поселка Дружба в ДНРПолитика, 15:33
Что будет с ключевой ставкой в 2025 году: сохранить нельзя повыситьИнвестиции, 15:30
Следователи по делу об убийстве экс-мэра Самары пришли на мусорную свалкуОбщество, 15:27
Агент лучшего бомбардира КХЛ заявил о его желании получить паспорт РоссииСпорт, 15:23