В тюменской усадьбе открылся ресторан европейской кухни
В историческом центре Тюмени открылся новый ресторан Ranevskaya 2.0. По информации 2ГИС, там готовят блюда европейской, азиатской и русской кухни, а средний чек составляет 1500 руб.
В особняке на ул. Ленина, 46 ранее находился ресторан «У Раневской». Там же в последствии появилось заведение Black Star Burger, на открытии которого в Тюмени присутствовал Тимати. После четырех лет работы собственник заведения сообщил о закрытии.
В начале 2021 г. дом продавали за 75 млн руб. На сайте бесплатных объявлений сообщалось, что помещения полностью оборудованы для ведения ресторанного бизнеса и сертифицированы под общепит.
Особняк на ул. Ленина, 46 был построен в конце XIX века. В 1888 г. он принадлежал семье Игнатьевых, а позже аптекарю Иосифу Зеневичу, который обустроил в нем фармацевтический магазин.
Согласно информации 2ГИС, в областной столице действуют 178 ресторанов. Средний чек в них во второй половине 2023 г. выросна 12% — с 477 до 536 руб.
«Летом спрос постепенно рос из-за отпусков местного населения и повышения туристической активности, наибольшие показатели в июле (489 рублей) и августе (491 рубль). А самые высокие чеки традиционно для общепита были выданы в декабре в период корпоративов и предновогодних мероприятий», — сообщила РБК Тюмень Дарья Жигалина, аналитик системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет».
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
