В магазине «Светофор» в Тюмени продавались котлеты с соей
В Тюмени продавались котлеты с недостоверным составом. Полуфабрикаты были изготовлены предприятием из Кургана, в отношении которого началось административное производство. Об этом сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
Котлеты продавались в магазине «Светофор» в Тюмени. Специалисты Россельхознадзора отобрали пробу и отправили ее на исследование в лабораторию.
«По результатам испытаний в котлетах обнаружена видоспецифичная ДНК сои, которой, судя по заявленной маркировке, не должно быть в составе. Таким образом, нарушены технические регламенты безопасности пищевой продукции», — сказано в сообщении Россельхознадзора.
Производитель получил предписание об устранении нарушений.
В период с марта по июнь специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области провели проверки магазинов сети «Светофор» на территории региона. По их информации, нарушения были выявлены в 90% филиалов.