Тюменское мороженое за лето выросло в цене до 20%
Компания «Ландис», изготавливающая мороженое под маркой «Тюменский пломбир», летом подняла цены на продукцию на 16-20%. Причиной стало удорожание себестоимости производства. Об этом РБК Тюмень сообщил Игорь Первухин, коммерческий директор компании «Ландис».
Так, за год подорожали практически все ингредиенты для производства мороженого. Среди них, сахар, молоко и шоколад. По словам Игоря Первухина, последний вырос в цене на 66%. Такая динамика произошла из-за повышение на мировом рынке цен на какао-бобы. Причем, как считают эксперты, такая ситуация может отразиться на расширении ассортимента мороженого.
«У продавцов шоколадного мороженого есть возможность для ценового маневра. Они могут работать с ассортиментом, выводить на первые позиции наименования, на которые цены выросли незначительно. Производители могут отдать приоритет более доступным продуктам с меньшим содержанием какао-бобов. Например, в некоторых рецептурах доля какао-бобов составляет всего лишь 2% от объема», — рассказала РБК Тюмень Ната Акимова, основатель агентства «PR, который продает».
Помимо этого, на 71% подорожало сливочное масло, и на 9% выросли цены на сгущенное молоко. Причем спрос на мороженое, несмотря на повышение стоимости, в «Ландис» не уменьшается. Летом продажи компании по сравнению с аналогичным периодом 2023 г. увеличились на 7,8%. И это несмотря на достаточно холодную, особенно в августе, погоду.
Потребление мороженого увеличивается и в целом по стране. По итогам января-марта этого года оно выросло на 14% по сравнению с этим же периодом 2023 г. Объемы производства показали прирост на 27%.
По данным «РБК Компании», выручка ООО «Ландис» в 2023 г. составила 472,2 млн руб., прибыль — 79,2 млн руб. В 2022 г. выручка компании составила 391,3 млн руб., прибыль — 63 млн руб.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
