Бизнес , 19 апр, 08:03

Россельхознадзор назвал тюменских производителей небезопасного молока

Тюменские компании ввели в оборот 172 тонны «молочки» из неизвестного сырья

В 2024 году в оборот было введено 172 тонны такой продукции

Всем предприятиям объявлены предостережения (Фото: Владимир Жабриков / URA.RU )

С 1 января по 15 апреля 2024 года тюменские компании ввели в оборот 172 тонн молочной продукции неизвестного происхождения. Нарушения были выявлены региональным Россельхознадзором при помощи системы «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Продукция неизвестного происхождения — это товар, сырье для которого реализуется без ветеринарно-сопроводительных документов. Соответственно, установить происхождение, качество и безопасность такой продукции невозможно. В выпуске такой продукции были уличены как крупные компании, так и индивидуальные предприниматели. Это:

«Эйч энд Эн Трейд» — 61,39 тонны;
ИП Мерабишвили А.А. — 0,44 тонны;
ИП Катерушина — 3,75 тонны;
ООО «Молоко» — 13,28 тонны;
АО «Тобольский гормолзовод» — 94,49 тонны.

rbc.group

«Наибольший объем продукции введен в оборот АО «Тобольский гормолзовод» — более 94 тонн «Масла сливочного Крестьянского с массовой долей жира 72,5%. Для единовременного производства 94 тонн масла необходимо около 2 тыс. тонн молока. Данное масло предприятием перемаркировано и направлено в торговые сети и социально значимые учреждения Тюменской области и Ямало-Ненецкого автономного округа», — прокомментировали в региональном отделении Россельхознадзора.

rbc.group

Там также добавили, что всем предприятиям объявлены предостережения, а информация о нарушениях направлена в УМВД по Тюменской области, Управление Роспотребнадзора и департаменты образования по Тюменской области и ЯНАО. Некоторым предпринимателям уже аннулировали регистрацию в системе Россельхознадзора. По информации, представленной УМВД по Тюменской области, в отношении АО «Тобольский гормолзовод» проводится проверка, задержано 37 тонн масла.

В 2023 г. в Тюменской области было выявлено 679 тонн продукции, изготовленной из неизвестного сырья.