В тюменских кафе готовили блюда из опасного мяса
В Тюмени выявлены два заведения общественного питания, где готовили блюда из опасного мяса. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора.
В ведомстве уточнили, что нарушения были обнаружены в шашлычной «Худжанд» и кафе быстрого питания «Маршал Гриль».
«Они закупали продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность. Она используется для приготовления фастфуда и может представлять угрозу жизни и здоровью людей. Предпринимателям также объявлены предостережения о недопустимости нарушений требований», — уточнили в Управлении.
Помимо этого, информация была направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области для принятия мер.
В этом году региональный Россельхознадзор выявил нарушения у 35 заведений общепита, которые готовили шашлык и шаурму из мяса неизвестного происхождения. Из 44 проверенных кафе только девять из них имели документы на сырье.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
В России запланировали ввести генетические тесты для будущих родителей
Прокуратура взяла на контроль ликвидацию последствий снегопада в Москве
Гренландия призвала США прекратить «неуважительное отношение» к острову
Трамп отверг идею о проведении операции по «захвату» Путина
Вологодский губернатор объявил об искоренении алкомаркетов в регионе
Власти Ирана сообщили об аресте сотни вооруженных участников беспорядков
