В Тюменской области выявлена партия лосося неизвестного происхождения

Тюменский производитель выпустил полтонны лосося из неизвестного сырья (Фото: Игорь Меркулов / РИА URA.RU)

Тюменский производитель ввел в оборот рыбную продукцию из неизвестного сырья. Выяснилось, что в октябре 2023 года предприятие ООО «ТД «Матушка» в ходе инвентаризации изменило название ранее ввезенного товара — с «Филе лосося свежезамороженного на коже» массой 500 кг на «Филе свежезамороженного без кожи».

В ходе проверки обнаружилось, что в системе «Меркурий» отсутствовали необходимые ветеринарные документы на товар. В ведомстве пояснили, что тем самым нарушается прослеживаемость продукции.

«В целях пресечения подобных нарушений юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Уполномоченному лицу направлено уведомление о выявленном нарушении», — рассказали в управлении.

По данным платформы «РБК Компании», выручка ООО «ТД «Матушка» за 2022 года составила 968 млн руб., а прибыль — 4 млн руб.

Ранее мы уже сообщали, что в Тюмени до конца октября подорожает курятина.