Тюмень⁠, 24 янв 2022, 10:06

Тюменский агрохолдинг направил миллионы на производство шашлыков

В сутки будет производиться до 40 тонн продукции

Инвестиции в цех по производству шашлыков оцениваются в 125 млн рублей (Фото: Александр Мамаев / РИА URA.RU)

Агрохолдинг «Юбилейный», расположенный в Ишиме, расширит производство полуфабрикатов – для этого будет проведена реконструкция одного из цехов.

Генеральный директор предприятия Сергей Мамонтов рассказал РБК Тюмень, что у жителей региона набирают популярность охлажденные полуфабрикаты из цельного мяса – шницели, шашлыки и колбаски для жарки. В связи с этим производитель начал расширение одного их цехов – по выпуску этого вида продукции.

«Его мощности будут вдвое больше имеющихся и составят до 40 тонн в сутки. Запуск производственного участка планируется к началу барбекю-сезона – в апреле 2022 года», – пояснил Сергей Мамонтов.

rbc.group

Инвестиции в реконструкцию цеха оцениваются в 125 миллионов рублей.

rbc.group

Ранее мы писали, что свинина, по словам экспертов, рекордно подешевела, упав ниже себестоимости. Решение проблемы на агрохолдинге нашли именно в направлении объемов в глубокую переработку.

Одним из видов деятельности крупнейшего в России агрохолдинга «Юбилейного» является переработка мясной продукции. Помимо этого, предприятие занимается растениеводством, производством кормов, свиноводством и разведением племенных свиней.