Хлеб и мясо: какие еще продукты подорожают в Тюмени и на сколько
Продовольственная инфляция, по словам экспертов, продолжит расти до конца года. Рост цен может затронуть до 20 тысяч наименований товаров.
Как рассказал РБК Тюмень Владимир Сагалаев, финансовый аналитик группы компаний CMS, цены на пшеницу могут подняться более чем на 40%, что, соответственно, вызовет рост цен на мучные и хлебобулочные изделия, а также на другие продукты, в состав которых входит пшеница.
Вырастут в цене и другие категории продовольственных товаров.
«После сезонного спада плодоовощной продукции к концу года она будет дорожать в среднем на 10-12%. Несмотря на то, что сильно подорожали в этом году, вновь вырастут в цене кофе – на 36%, сахар – на 33%, мясо и мясная продукция – примерно на 10%, их рост цен к концу года продолжится и составит около 6-8%. Крупа и бобовые вырастут на 9%», – отметил эксперт.
Владимир Чернов, аналитик Freedom Finance Global, рассказал РБК Тюмень, что в первую очередь будут дорожать сезонные продукты.
«Ежегодно летом происходит самое высокое снижение цен на них. С окончанием сельскохозяйственного сезона всегда вырастает в цене овощная продукция – капуста, морковь, лук, картофель, свекла, огурцы, помидоры; фрукты – яблоки, груши, сливы и т. д.; ягоды и крупы. Помимо сезонных факторов необходимо вспомнить об импорте. В целом для конечного потребителя все импортные товары могут подорожать только лишь на фоне ослабления курса рубля. Пока он остается стабилен, но у властей есть намерения ослабить рубль до комфортных экспортерам значений в 70–75 рублей за доллар, поэтому его снижения в ближайшие месяцы также нельзя исключать. Множество кормов для животных закупались за границей, поэтому если их стоимость увеличится на фоне высокой инфляции и подорожания логистики, то и мясо, и молочная продукция также вырастут в цене. Зимой также обычно дорожает сахарный песок, поэтому можно ожидать подъема цен на выпечку, сладости и т. п.», – пояснил Владимир Чернов.
В среднем, по словам Владимира Сагалаева, прогнозируется повышение стоимости продуктов питания по стране на 18%. Эксперт отмечает: рост цен на продукты негативно скажется на покупательской способности населения, а через это и на малом и среднем бизнесе.
Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Яндекс.Новостях
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
