Мясо, молоко и кофе. Какие еще продукты подорожают в Тюмени осенью
В сентябре тюменцы ощутят рост цен на значимые продукты, среди которых мясо и молоко.
«Готовыми нужно быть к росту стоимости мясных и молочных изделий, так как важна доступность кормов – доля импорта здесь очень существенна. Осенью на рынке может резко повыситься стоимость мяса. Это связано с тем, что с 1 сентября 2022 года в силу вступили новые требования к убою скота и проведению ветеринарно-санитарной экспертизы продукции», – рассказал РБК Тюмень управляющий директор AM Capital Алексей Мурашев.
По словам эксперта, стоимость сезонных фруктов и овощей, урожай которых был собран в августе-сентябре 2022 года, снижается, но уже с конца сентября цены могут поползти вверх.
«Также будет продолжаться постепенный рост стоимости чая и кофе. В Колумбии и Латинской Америке неурожай, Вьетнам также не сможет в этом году предоставить достаточное количество арабики. Кроме того, в связи с антироссийскими санкциями изменился маршрут доставки кофе в нашу страну. Теперь его приходится везти через Дальний Восток, а расходы на логистику отражаются на итоговых ценниках», – рассказал эксперт.
Алексей Мурашев также отмечает, что дорожать могут и какаосодержащие продукты. Несмотря на то, что большинство кондитерских изделий изготавливают российские производители, они зависимы от импортного сырья и оборудования.
Ранее стало известно, что Тюменские магазины готовы присоединиться к проекту фудшеринга – раздаче продуктов, срок годности которых подходит к концу.
Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Яндекс.Новостях
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
