Тюменский производитель варенья заявил о нехватке сырья
Тюменская компания «Фабрика Сибири», занимающаяся производством варенья, намерена создать сеть ягодных заготовительных пунктов, чтобы справиться с нехваткой собственного сырья. Об этом сообщил Иван Тимкин, генеральный директор предприятия, расположенного в поселке Боровский.
Как считает предприниматель, такие комплексы можно устанавливать в местах, где растут дикоросы. Это, например, Тобольский, Уватский и Нижнетавдинские районы. Помещения будут оснащены холодильными установками.
«В этом году планировали в Уватском районе поставить один из пунктов, сейчас ищем инвестора, объем инвестиций — порядка 10 млн руб. Ведем переговоры с Россельхозбанком на предмет реализации нашего инвестиционного проекта по созданию заготовительных пунктов на территории Тюменской области. Работаем над этим с департаментом агропромышленного комплекса, будем сейчас с этой инициативой выходить к депутатам областной думы в целях разработки мер поддержки на территории области», — цитирует Ивана Тимкина «Тюменский курьер».
Развитие сети таких комплексов должно помочь снизить стоимость готовой продукции. Открытие бизнесом собственных площадок для заготовки сырья сопряжено с рядом трудностей.
Ранее тюменская компания «Ягоды Плюс» сообщила о намерениях открытия линии по производству джемов и варенья. По словам генерального директора предприятия Эльмара Ибукова, в новое производство планируется вложить до 80 млн руб. При этом компания занимается как самостоятельным выращиванием ягод, так и закупает их у частных лиц.
