В Тюменской области зафиксирован рекорд по ценам на куриное мясо
С января по ноябрь 2023 года цены на охлажденное и замороженное куриное мясо в Тюменской области выросли на почти 23%. Аналитики Росстата сообщают, что средняя цена за килограмм куриного мяса на 20 ноября составляет 250,04 руб., в то время как в начале января этот показатель был на уровне 203,56 руб. Таким образом, рост за 11 месяцев составил 22,8%.
В прошлый раз рекорд по цене был побит в июле этого года, тогда средняя цена составила 196,48 руб., за килограмм.
Кандидат экономических наук, профессор факультета рекламы университета «Синергия» Сергей Зайнуллин пояснил РБК Тюмень, что причиной этому стали колебания курса доллара и увеличение Банком России ключевой ставки, что привело росту цен на мясо на 1,5-2% ежемесячно.
«В России до сих пор сохраняется зависимость от импортных кормов, племенных производителей, ветеринарных препаратов, оборудования. Политика Банка России по резкому увеличению учетной ставки усугубляет проблему, так как кредиты бизнес может получить на краткий срок и под высокий процент – от 20% годовых. Эти расходы производители и переработчики мяса перекладывают на клиентов», — отметил Зайнуллин.
По его словам, для остановки процесса удорожания необходимы длинные дешевые кредиты и система массового кредитования по госпрограммам, а не локального, как сейчас.
